Radio MORS - Słowotoki - 5.02.2023

Z czym kojarzy Wam się kuchnia Waszej babci? Jakieś gołąbki, kompoty pewnie jakieś. Chyba naleśniki z jagodami. Popisowe danie, jak właśnie przyjeżdżam i wiadomo jest pytanie, czy jestem głodna, to są zawsze naleśniki. Ze schabowymi takimi ziemniaczkami i suróweczka jeszcze, o Jezu! Kompocikiem oczywiście, albo z kotletami mielonymi. Z pszną, z zupą pomidorową. Ciastami i z spotkaniami z całą rodziną. Z pierogami. Z takimi plecuszkami z twarogiem. Takie racuchy z jabłkami. Najbardziej z łóżkami i z barszczem na Wigilię. Mięsko zjedz, ale ziemniaczki zostaw. To jest sondat Agaty Dwockiej, której bardzo dziękujemy za pomoc tutaj w audycji. I właśnie ten temat babć, to ja chciałam powiedzieć, że moja babcia, do teraz pamiętam, oczywiście robiła super schabowe, jak jeszcze jadłam mięso, to było ekstra, ale ja pamiętam, że ja z moją siostrą mówiłyśmy na temat jednego jej dania, że to jest tajemniczy brązowy sos.

Ale tak, już tutaj przechodzimy powoli do takich starć międzyludzkich i zanim jeszcze do tego, tam do Ciebie trzy pytania. Czy obierasz pomidory? Nie jem pomidorów. W ogóle? Nie. To przybij sobie z Werą drost piątkę. To jest jakieś szaleństwo dla mnie, że wy nie jecie pomidorów. Wow, okej. A u Ciebie w domu się obiera pomidory? Nie. To chociaż tyle. Na Wigilię jesz grzybową czy barszcz? Barszcz. Okej. A ty? Barszcz. Okej. Bardzo lubię barszcz. Kocham barszcz i w ogóle... Zwłaszcza z uszkami. Kocham też rosół. Strasznie mojej mamy rosół i ja potrafię cały dzień jeść rosół. I w środę na przykład jadłam cały dzień rosół. Mnóstwo makaronu i tylko ten rosół.