Mentionsy Mentionsy
Projekt Gastro
Projekt Gastro

72.Jak mieć lojalnych klientów w gastro?

23.05.2025 ·26 min 27 s

Dlaczego jedni klienci wpadają tylko raz, a inni wracają regularnie, przyprowadzając znajomych?Jak zbudować grono wiernych gości, którzy nie tylko zostawiają pieniądze, ale stają się naturalnymi ambasadorami Twojej marki?W tym odcinku podcastu Projekt Gastro opowiadam, dlaczego lojalność gościa to najcenniejsza waluta w gastronomii. Dowiesz się:- ile naprawdę kosztuje pozyskanie nowego klienta i dlaczego opłaca się inwestować w relacje,- co zrobić, żeby goście wracali regularnie – nawet w sezonie ogórkowym,- jak wykorzystać personalizację, social media i proste systemy lojalnościowe w codziennej pracy,- oraz jak mierzyći wartość klienta w czasie – i dlaczego to klucz do stabilności Twojego biznesu.Nie będzie lania wody – tylko konkrety z życia lokali, przykłady działań, które realnie działają i proste sposoby, które możesz wdrożyć od zaraz, nawet jeśli masz małą kawiarnię, bistro czy pizzerię.Jeśli chcesz, żeby Twój lokal miał więcej lojalnych gości, mniej wydatków na reklamę i większy spokój w kasie – ten odcinek jest dla Ciebie.

Cześć, tu Zuza Strzelczyk. Witam Cię w kolejnym odcinku mojego podcastu Projekt Gastro. To miejsce, gdzie mówimy o tym, jak skutecznie prowadzić lokal gastro. Bez owijania w bawełnę, za to konkretnie bazując na własnym doświadczeniu i biorąc pod uwagę gastro realia. Jeśli chcesz wiedzieć, jak dobrze zarządzać lokalem tak, żeby wszystko działało sprawnie, Aby goście byli zadowoleni, a biznes się opłacał, to ten podcast jest właśnie dla Ciebie. Dzisiejszy odcinek poprowadzę solo i będę dziś mówiła w nim po prostu o klientach, ale nie o tych przypadkowych z ulicy, tylko o tych najcenniejszych, o lojalnych, powracających gościach. Jeżeli prowadzisz restauracje, kawiarnie, bistro, food trucka, to na pewno wiesz, jak kosztowne i trudne bywa przyciągnięcie nowego klienta do naszego lokalu.

Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.