Mentionsy Mentionsy
Podkastynacja
Podkastynacja

#103 Niesmaczne przepisy kulinarne

11.03.2023 ·17 min 12 s · 7 rozdziałów

Chwile spędzone w kuchni mogą być relaksem i przyjemnością - o ile przepis na potrawę, za którą się bierzemy, jest odpowiednio przygotowany. W tym odcinku rozmawiamy o występujących w przepisach niedociągnięciach i wspominamy swoje kulinarne przygody, które nie skończyły się zbyt dobrze.Agata i MateuszWspomniano na końcu odcinka: https://wykop.pl/wpis/39633525/heheszki-humorobrazkowy-gotowanie-lysygrzyb

7:57 · Problem z drożdżami i czosnkiem 1

Tak, nieraz spotkam się powiedzmy w jakichś przepisach, że faktycznie dobrze zostało to podane, typu możemy użyć świeże zioła albo zamiennik ile to jest w suszonych. Nie mamy dostępu do świeżej bazylii, to powiedzmy użyj tam ¾ łyżki suszonej. Ok, tylko sobie poradzisz z tym. I te ilości też masz wtedy zamienione, a nie podane. No to chyba też akurat jadłonomia tak ma, że jak na przykład jest kasza jaglana, to podaje albo ilość tej ugotowanej kaszy jaglanej, albo jeszcze sypkiej. Zależy jak wolisz sobie chyba odmierzyć, bo może więcej jaglanej sobie ugotujesz do czegoś innego. To myślę, że jest całkiem przydatne. Oczywiście, no nie w każdym przypadku będzie się sprawdzało, no bo do ciasta, no to po co Wam, czy taka mąka, czy siaka, bo robicie z nią tylko jedno, ale w przypadku właśnie kasz i różnych innych rzeczy, które powstają potem we wrzątku, to jest bardzo przydatne.

12:24 · Podsumowanie i wskazówki 1

Widziałam, wiecie, takie jedno ujęcie, dziewczyna otwiera tak z góry, jakoś szarpie za to opakowanie od makaronu spaghetti i drugie ujęcie takich dwóch Włochów patrzy i tak walnęli po prostu pionowo z całej siły w to opakowanie w stół. O, tak aż usłyszeliście pewnie kostkę, jak uderzyłam w ten, w stół. I górą ten makaron się po prostu przebił. Przebił to opakowanie. I otwarte. Widzisz Mateusz? Musimy spróbować w taki sposób. Może też spróbujcie. Tak czy siak, nie łamcie spaghetti na pół. Ono się powinno tam ładnie zmięknąć. No. Więc to taki dygresyjka odnośnie do spaghetti i będziemy na tym kończyć powoli tę Podkastynację. W ogóle powiemy wam, że tutaj się zadziało coś śmiesznego, bo nagrywamy to przy śpiących dzieciach, które po prostu odleciały, jak oglądaliśmy film z NASA, więc w kosmos odleciały do śpiulkolotu i jakoś można przy dzieciach podcast nagrywać.

Pokazano wszystkie 2 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.