#11 Pogadajmy o: - Dietetyka, Mity, Zdrowie, Kalorie, Eksperci, EBM, Social Media - Dr Damian Parol

Ale to nie znaczy, że w żadnym momencie nie może być powyżej 140, tylko nie może być właśnie po tych dwóch godzinach, że po dwóch godzinach musi opaść. Jak będziemy tyle gadać, to podejrzewam, że będzie około 100 w tamtym momencie. To zobaczymy, czy jest zamuła po owsiance, czy nie. No to pytanko o post, który był ostatnio głośny u Ciebie. Bo Huberman powiedział. I pytanie o tworzenie się właśnie osób, autorytetów w branży zdrowia, które mówią, załóżmy, jakąś tam tezę. Wszyscy uznają, że tak jest, no bo ktoś tak powiedział, bez weryfikacji powiedzmy sobie tej tezy.

W sensie jakby zawsze każdy się może pomylić. Szczególnie jak to jest osoba medialna, no bo znowu dietetyka jest nudna. Gdyby Huberman mówił tylko takie rzeczy, które są super przebadane i takie naprawdę dobrze udokumentowane, to on byłby po prostu nudny. On nie zrobił takiej kariery, moim zdaniem. Po prostu, no niestety. Więc on mówił takie rzeczy kontrowersyjne dosyć, jak na przykład te kąpiele zimne, które są moim zdaniem takim kontrowersyjnym elementem, bo na przykład nie są jakoś bardzo dobrze przebadane. I tutaj się otwiera taki temat, że przynajmniej sporo osób otakuje, nie? Czy ja mówię, że morsowanie nie działa? Także nie mówię, że morsowanie nie działa, tylko że dowody są słabe za tym i że nawet ja jestem sceptyczny, nie? Ale to jest jakby... Jak nie ma dowodów, to powinno być się sceptycznym.

Jednak osoba, która jeździ konno raczej ma tendencję tylko, żeby przynajmniej być z klasy średniej, a często wyższej nawet, więc lepszy dostęp do opieki medycznej. Więc na przykład no tutaj są już argumenty do badania, które nie istnieje, bo ktoś to kiedyś puścił, są takie nagłówki, można sobie to wpisać w internecie, się znajdzie jakby informacja o tym, ale takie badanie nie istnieje. W ogóle to nie można tego znaleźć. Więc właśnie ustalenie, że takie badanie w ogóle istnieje, na przykład na które ktoś się powołał. Jeśli my mówimy o takich właśnie wypowiedziach jakichś właśnie ekspertów znowu, Hubermana na przykład, no to sprawdzać te źródła. I czasem źródła też trzeba sprawdzać dokładnie, w takim sensie, że jak ktoś poda link, to już jest jakby zawsze coś, jest większa szansa, że ktoś nam podał link, no to nie próbuje czegoś przed nami ukryć.