Mentionsy Mentionsy
Jaja w kuchni
Jaja w kuchni

SHAMTO! Czy można zrobić kraftowy kebab jeszcze bardziej kraftowo?

19.02.2024 ·58 min 53 s · 8 rozdziałów

# SHAMTO! Czyli można zrobić kraftowy kebab jeszcze bardziej kraftowo

Wprowadzenie i przedstawienie gościa

Podcast zaczyna się, autorka przedstawia gościa i podziela się informacjami na temat archiwizacji audycji.

0:12
Historia i powrót do street foodu

Rozmowa o powrocie do street foodu, konkretnie kebaba, i porównaniu jakości mięsa w różnych czasach.

1:28
Nowe mięso i jego skład

Opis nowego mięsa, jego skład i zmiany w smaku.

3:29
Zmiany w sosach i porcjach

Rozmowa o zmianach w sosach i porcjach, a także porównanie z konkurencją.

7:08
Zdrowotne aspekty kebaba

Diskusja na temat zdrowotności kebaba, jego składu i wpływu na organizm.

19:00
Nowe menu i rozbudowa lokalu

Opis nowego menu i planów rozbudowy lokalu, w tym dodanie napojów alkoholowych.

9:43
Rozważania o prowadzeniu budki z kurczakiem

Rozmowa o trudności prowadzenia budki z kurczakiem w obecnych czasach, porównywane z innymi opcjami zarobkowymi.

8:31
Opowieść o doświadczeniach z kurczakiem z rożna

Opowieść o doświadczeniach z kurczakiem z rożna, w tym o zjadaniu kurczaka w Karpaczu i porównywaniu go z innymi rodzajami kebaba.

7:48

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.