Mentionsy Mentionsy
Jaja w kuchni
Jaja w kuchni

Podróż przez krainę ramenu - Marcin Wojtasik

06.11.2023 ·59 min 16 s · 16 rozdziałów · 1 sponsor

Dlaczego kobietom nie wolno jeść ramenu, czy Japończycy byli faszystami i czy to w ogóle jest zupa? Na wszystkie pytania odpowiada Marcin Wojtasik, autor książki "Podróż przez krainę ramenu"

Wprowadzenie i przedstawienie autora

Marcin Wojtasik przedstawia się i opowiada o swojej książce o ramenie.

2:05
Opis wydawnictwa i zdjęcia

Opis wydawnictwa Paśny Bureat i zdjęcia Macieja Komorowskiego.

0:35
Premiera utworu Sherry Lady

Premiera utworu Sherry Lady z Louis Villaina.

1:11
Przerwa reklamowa

Przerwa reklamowa z wiadomością łamiącą.

2:38
Opis książki i jej motywacja

Marcin opisuje swoją książkę i powodzenie jej napisania.

1:41
Historia i składniki ramenu

Marcin opisuje historię i składniki ramenu, jego znaczenie społeczne.

3:57
Przepisy i gotowanie ramenu

Marcin opisuje przepisy i proces gotowania ramenu.

1:23
Kwestia ramenu w Japonii

Marcin opisuje rolę ramenu w Japonii i jego znaczenie społeczne.

6:37
Kontest i utwory muzyczne

Kontest na odpowiedź na pytanie, czym jest ramen, i prezentacja utworów muzycznych.

4:06
Reklama Paśny Buriat

Wydawnictwo Paśny Buriat wyśle tę te książki.

0:05
Podział na płci w Japonii

Marcin opisuje podział na płci w Japonii i jego wpływ na kulturę gotowania.

5:45
Historia Japonii i jej kuchni

Marcin opisuje historię Japonii i jej kuchni, w tym zmiany społeczne i kulinarne.

11:44
Proces przygotowania ramenu

Rozmowa o procesie przygotowywania ramenu, jego show i znaczenie w kuchni japońskiej.

4:17
Opis lokalizacji i doświadczeń

Opis autentycznych lokalizacji z ramenem oraz problemów z dystrybucją książki.

4:59
Rekomendacje lokalizacji do jadalnego ramenu

Rekomendacje lokalizacji do jadalnego ramenu w Warszawie i wskazówki dotyczące wegańskiego ramenu.

2:03
Zakończenie rozmowy

Zakończenie rozmowy i podziękowania dla słuchaczy.

1:54

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.