Jak wybrać suplement diety?

Z kolei suplementy diety, jak wcześniej wspominałam, są traktowane jako produkty żywnościowe i podlegają mniej restrykcyjnym regulacjom dotyczącym bezpieczeństwa. Bezpieczeństwo suplementów diety jest weryfikowane przez główny inspektorat sanitarny, który sprawdza zgodność deklarowanych informacji przez producenta z obowiązującymi przepisami. I w skrócie wygląda to tak, że producenci suplementów muszą jedynie poinformować Główny Inspektorat Sanitarny o wprowadzeniu produktu na rynek, co nie wymaga ani dowodzenia skuteczności ich działania, ani przeprowadzania badań klinicznych. Jedynie jest to regulowane prawnie, jakie składniki i jakie ilości tych składników oraz informacje produkt musi zawierać. Te informacje znajdują się w rozporządzeniu Ministra Zdrowia z 2007 roku w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety.

Do tego rozporządzenia jeszcze się chwilkę później odniosę. Kontrole suplementów diety odbywają się po zgłoszeniach ich do Głównego Inspektora Sanitarnego, natomiast reklamę i marketing suplementów nadzoruje Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów. W praktyce wygląda to tak, że po zgłoszeniu suplementów do GIS ich weryfikacja i analiza może ciągnąć się latami. Na stronie NIK możemy przeczytać m.in. że najdłuższe analizy trwały od 2 do niemal 14 lat. A produkt w tym czasie może być już w sprzedaży, no bo sprzedaż można rozpocząć z chwilą założenia w GIS powiadomienia o wprowadzeniu lub zamiarze wprowadzenia na rynek nowego suplementu diety. Także nie wiem, czy gorsze jest to, że produkty są w sprzedaży zaraz po zgłoszeniu, czy to jak duża liczba tych produktów jest zgłaszana, co pokazuje, że na rynku jest ogromna ilość produktów, które nie były sprawdzane w żaden sposób.

No dobrze, a teraz przejdźmy do tego, co ten suplement w ogóle zawiera w takim razie. I tu pojawia się problem, bo musisz mieć wiedzę na temat składników, które przyjmujesz albo skonsultować je ze specjalistą zdrowia. Suplement diety, nad którym się zastanawiasz, może mieć świetne opakowanie, kolorowe grafiki, świetnie opisane właściwości, ale składniki w nim zawarte mogą być dla Ciebie bezużyteczne lub po prostu źle dobrane. Przykładem może być magnez, który często występuje w preparatach w formie tlenku. Ta forma ma bardzo słabą przyswajalność i w większości przypadków nie opłaca się jej w ogóle zażywać. Inny przykład to kwas omega-3 w formie oleju lnianego, reklamowany jako kwas omega-3 ogółem. Jeżeli nie spożywasz ryb, czyli głównych źródeł długołańcuchowych kwasów tłuszczowych, takich jak dokozaheksaenowy i eikozapentaenowy i chcesz dostarczyć te kwasy z suplementów,