Foodcast - podcast o jedzeniu
To będzie podcast o jedzeniu. Foodcast. Apetyczne rozmowy dla każdego. Kuchnia dla normalnych ludzi.
Ostatnie odcinki 254 wszystkich
#92 - CHRUPIĄCA, SOCZYSTA I PYSZNA - JAK ZROBIĆ IDEALNĄ PANIERKĘ?
Jak zrobić idealną panierkę? Co jest powodem odpadającej panierki? Czy można w domowych warunkach cieszyć się soczystymi kawałkami w panierce, jak z sieciowych restauracji z szybkim jedzeniem? Czym...
#91 - SEZONOWNIK - JAK ZROBIĆ TANIE ZAKUPY W KWIETNIU?
Czy da się zrobić tanie zakupy w kwietniu? I najlepsze przepisy z użyciem czosnku niedźwiedziego.
#90 - MIŁOŚĆ DO CZEKOLADY
Zapraszam na odcinek o połączeniach, w których czekolada ma coś do zrobienia. Cynamon, pomidory, ziemniaki, kalafior albo.. boczek lub ser? A jednak w tym szaleństwie jest metoda.
#89 - JAK PRZYGOTOWAĆ KUCHNIĘ NA WIOSNĘ?
Dziś nietypowy odcinek o tym, co i jak "posprzątać" w kuchni, żeby odpowiednio przygotować się na kolejny sezon wiosenno letni? Jak wykorzystać produkty z zamrażarki? Po co i czym umyć szafki? O ty...
#88 - SEZONOWNIK - 10 POMYSŁÓW NA ŚNIADANIA W MARCU
Czy wszyscy mamy już dość bulw, kapust i korzennych warzyw? Zanim na dobre w kuchni rozgości się wiosna czeka nas kilka tygodni z tym, co jest. Dlatego, że w marcu - podobnie jak w poprzednich mies...
#87 - TANIO, SMACZNIE I SZYBKO, CZYLI JAK ZROBIĆ RISOTTO?
Dziś odcinek o daniu, które jest uznawane za szczyt kulinarnych umiejętności - risotto! Możemy jeść je przez cały rok i nigdy się nie znudzi. Jak zatem przygotować klasyczne risotto? Czy to faktycz...
#86 - ZRÓBMY SOBIE DOMOWE PESTO
Dziś o tym z czego i jak zabić pesto w domu. To zielone i czerwone. Jest sekretny przepis, najlepsze praktyki oraz najsmaczniejsze sposoby wykorzystania pesto w inny sposób, niż tylko w klasycznym ...
#85 - SKROMNE PIECZARKI
Dziś odcinek adekwatny do aury - szary, ale o tym, że pieczarki - bohaterki tejże audycji - mogą zaskakiwać. Co zrobić, żeby przyrządzić smaczne pieczarki? Jak je przechowywać, żeby były dłużej świ...
#84 - SEZONOWNIK - 10 PRZEPISÓW NA OBIAD W LUTYM
Oto lutowa odsłona odcinka o sezonowym warzywach, owocach i potrawach, jakie z nich można przygotować. Tym razem zapraszam na 10 pomysłów obiadów. Burgery z czerwonej kapusty znajdziecie na moim bl...
#83 - BAJKA O KAPUŚCIE - "STEKI"
Zapraszam na odcinek o bajkowych stekach kapusty, czyli plastrach kapusty pieczonej na kilkanaście bądź kilkadziesiąt sposobów! Ale ten odcinek będzie też nie lada inspiracją dla smakoszy - brusche...
#82 - PISTACJE TO TU! DANIA, KTÓRYCH MUSISZ SPRÓBOWAĆ
Sernik pistacjowy czeka na Was tu: https://www.granela.pl/oto-sernik-pistacjowy/W tym odcinku opowiadam o tym, jak można spróbować pistacji w domowym gotowaniu i oczarować siebie i gości prostymi i...
#81 - KWAŚNA SPRAWA, CZYLI PO CO NAM CYTRYNA, OCET I WINO W GOTOWANIU
Zgadzacie się z tym, że polska kuchnia to kwaśny smak? Tak nas postrzegają na świecie. A jak to jest z tym kwaśnym w zupie? Co zrobić, jeśli coś jest za kwaśne? Czym różni się solenie od dodawania ...
#80 - SEZONOWNIK, CZYLI CO JEŚĆ W STYCZNIU?
Dzień dobry w pierwszym odcinku SEZONOWNIKA, to będzie cykl odcinków o produktach sezonowych w danym miesiącu. Mam zatem ogromną nadzieję, że ten pierwszy odcinek kolekcji Was zaciekawi i... przeko...
#79 - JAK JEŚĆ LŻEJ, ZDROWIEJ I SMACZNIEJ W NOWYM ROKU
Z niewielkim bólem gardła, ale wielką radością w sercu zapraszam Was na odcinek o zmianach w gotowaniu i jedzeniu - co zrobić, żeby było lżej, smaczniej i zdrowiej? Jak wprowadzić sensownie i skute...
#78 - ROZGRZEWAJĄCE PROCENTY
Dziś odcinek o świątecznych naleweczkach, grzańcach i błyskawicznych likierach. Zapraszam!
#77 - ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA
Pyszny odcinek o tym, jakie i w jaki sposób zrobić szybkie i pyszne świąteczne ciasteczka.
POLSKI PODMAS 2021 - Mamo, ale ja nie zjem ryby, czyli o wegańskich świętach
ODCINEK SPECJALNY W RAMACH POLSKI PODMAS 2021 - Witajcie w 16 odcinku podmasu, do świąt pozostało 9 dni! Dziś porozmawiamy o tym, jak przygotwać się do trudnego komunikatu "Mamo, ale ja nie zjem r...
#76 - 7 BŁĘDÓW W PRZYGOTOWANIACH DO ŚWIĄT
Odcinek o tym, co może się okazać prawdziwą katastrofą w przedświątecznych przygotowaniach w gotowaniu. Zapraszam!
#75 - KRÓL CYNAMON
W grudzień wchodzimy z odcinkiem najbardziej wyczekiwanym w historii foodcustu - mówimy o cynamonie. Zapraszam też do ćwiczenia rozwijającego wrażliwość smakową i kulinarną na https://www.instagram...
#74 - RZEKA MASŁA ORZECHOWEGO
KOCHANI, TO JA WASZA ELA Z #KUCHNIADLANORMALNYCHLUDZI dziś zapraszam na odcinek o maśle orzechowym, o pochodnych tegoż, o tym z czym masło orzechowe jeść, z czym nie jeść (kto próbował masła orzech...