Foodcast - podcast o jedzeniu

#13 - KIEDY PRZEPIS JEST DOBRY?

Odcinak o tym, jak rozpoznać czy przepis na danie jest dobry i o tym, czy Magda Gessler wie, co mówi, kiedy daje nam rady odnośnie gotowania... czy każdy przepis, wg którego danie kończy się niepow...

#12 - JAK LATEM JEŚĆ WIĘCEJ WARZYW I OWOCÓW?

Dzisiaj 13 praktycznych i konkretnych sposobów na zwiększenie ilości warzyw w codziennej diecie. Dlaczego zacząć od zmian latem i czy można spróbować do zabawy w jedzenie warzyw zaprosić gości? Te ...

#11 - TOFU - CZY TO MOŻE SMAKOWAĆ?

Czy tofu może być niesmaczne? Tak! A czy tofu może smakować? Ależ owszem! Co zatem dodać do marynaty, by tofu było nie tylko zjadliwe, ale i pyszne? Czy mrożenie tofu to jedyny sposób na to, by sma...

#10 - JAK PIĆ WIĘCEJ WODY?

Czy picie wody to obciach? Czy woda odchudza? W dzisiejszym odcinku o tym, jakie są praktyczne sposoby na to, by zwiększyć ilość wody, jaką wypijamy w ciągu dnia. Przy dźwiękach latającej muchy opo...

#09 - JAK ZROBIĆ NAJLEPSZE GOFRY?

#08 - BZDETY ŚNIADANIOWE

Bardzo osobisty odcinek z tylko kilkoma ulubionymi pomysłami na śniadanie. Trochę o mitach wokół śniadania o tym, dlaczego śniadania nie jada się w łóżku i co zrobić, żeby mieć na jedzenie śniadań ...

#07 - NA CZYM NIE OSZCZĘDZAM?

Na co jestem w stanie wydać każdą ilość pieniędzy? Kiedy się zapominam i nie liczę kasy, na co nie wydaję, bo nie muszę? Czy warto oszczędzać na warzywach lub owocach? Podzielę się także moim sposo...

#06 - O TYM, JAK NIE SPIEPRZYĆ SOLI

Naprawdę kilka słów o soli! Czy jest zdrowa czy jednak nie? W czym nam pomaga i jak umiejętnie się nią posługiwać? Trochę o tym, czy przesolone danie można uratować i co przesądza o tym, czy ziemni...

#05 - CO MOŻNA WŁOŻYĆ DO PIEROGA?

Czy pierogi to polska potrawa narodowa? Kto wymyślił pierogi a kto przoduje w liczbie ich rodzajów? Czy do pierogów pasuje dynia? Jakie są najlepsze dodatki do pierogów i po co komu serwować pierog...

#04 - CZYM JEST UMAMI?

Krótka opowieść o tym jak odkryto umami i gdzie znajdziemy je w codziennej diecie. Jakie są źródła umami w innych krajach a jakie w Polsce? Dlaczego nie wszystkim smakują marchewki i czy upodobanie...

#03 - JAK PRZECHOWYWAĆ OWOCE I WARZYWA?

Czy czekanie na truskawki ma sens, czy lepiej jeść je wtedy kiedy najdzie nas ochota? Czy pomarańcze najlepsze są z lodówki i co warto schować za sałatą? Gdzie trzymać pomidory, żeby smakowały jak ...

#02 - POMYSŁY NA PRZEKĄSKI

Co podjadać? Czy w podjadaniu jest coś złego i czy krojenie marchewki ma wpływ na to, jak ona nam smakuje? Zapraszam!

#01- JAK ZNALEŹĆ CZAS NA GOTOWANIE W DOMU?

O tym czy prawdą jest, że bycie w domu oznacza dużo czasu na gotowanie i czy gotowanie wcześnie rano jest dla każdego.

Intro