Mentionsy
Wykład otwarty
Wykład otwarty
09.11.2025 18:00

Dlaczego gluten i laktoza mają zły PR?

Gluten, laktoza, cukier, tłuszcze – czy naprawdę zasługują na tak złą reputację? Skąd bierze się fala popularności diet eliminacyjnych? Czy zmieniające się mody żywieniowe pomagają nam jeść lepiej, czy wprowadzają więcej zamieszania? Gościem Krzysztofa Urbaniaka na antenie Radia RMF24 była Anna Drobek, dietetyk i psychodietetyk III Oddziału Chorób Wewnętrznych w Szpitalu Specjalistycznym im. J. Dietla w Krakowie. Na co dzień pomaga również pacjentom w Uzdrowisku Kopalni Soli oraz poradni Boli Brzuch w Wieliczce, a także prowadzi konto na Instagramie, gdzie edukuje psychodietetycznie i pomaga pacjentom naprawić relacje z jedzeniem.

Radiu RMF24 Hashimoto celiaka Anna Drobek Durlinga Polspen gałda Polskiego Towarzystwa Pozajelitowego Radia RMF24 D. Dojelitowego Dooringa

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 3 wyniki dla "celiaka"

Mają bardzo zły, ale tak naprawdę tylko u osób, które mają problemy z nimi, czyli tu jeżeli mówimy o glutenie, to u osób z celiakią, z nieceliakalną nadwrażliwością na gluten, z chorobą Durlinga i jeszcze z alergią na pszenicę, u tych osób gluten powinniśmy odstawić, no bo tutaj mogą być po prostu objawy niepożądane po spożyciu takich produktów.

I tutaj już lekarz musi decydować, bo są też testy genetyczne i całościowo na tej podstawie stawia diagnozę, ponieważ właśnie celiaka jest to choroba autoimmunologiczna, gdzie dochodzi do zaniku kostmków jelitowych.

Czy są też jakieś obciążenia genetyczne, bo to zależy jakie mamy też tutaj podłoże, bo u niektórych może być podłoże genetyczne, że celiaka może wystąpić, ale do tego może dojść jakaś infekcja w przyszłości albo stres może wywołać dopiero objawy, bo nie zawsze to się ujawnia, tak jakby na początku.

Ostatnie odcinki