Mentionsy

Wykład otwarty
Wykład otwarty
09.11.2025 18:00

Dlaczego gluten i laktoza mają zły PR?

Gluten, laktoza, cukier, tłuszcze – czy naprawdę zasługują na tak złą reputację? Skąd bierze się fala popularności diet eliminacyjnych? Czy zmieniające się mody żywieniowe pomagają nam jeść lepiej, czy wprowadzają więcej zamieszania? Gościem Krzysztofa Urbaniaka na antenie Radia RMF24 była Anna Drobek, dietetyk i psychodietetyk III Oddziału Chorób Wewnętrznych w Szpitalu Specjalistycznym im. J. Dietla w Krakowie. Na co dzień pomaga również pacjentom w Uzdrowisku Kopalni Soli oraz poradni Boli Brzuch w Wieliczce, a także prowadzi konto na Instagramie, gdzie edukuje psychodietetycznie i pomaga pacjentom naprawić relacje z jedzeniem.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 4 wyniki dla "Hashimoto"

Mówi się, że w kontekście choroby Hashimoto też trzeba wykluczyć gluten, trzeba wykluczyć laktozę.

Jest to też sprzeczne, bo tutaj stanowisko Polspen, czyli Polskiego Towarzystwa Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu mówi o tym, że jeżeli u osób chorych na Hashimoto, czyli zapalenie tarczycy,

Rzeczywiście w kontekście Hashimoto to ta większa ilość osób ma problemy z intolerancją laktozy, to tam można by się pokusić o te produkty z mniejszą ilością laktozy, ale w kontekście tak triktę glutenu to mówię, jeżeli jest celiakia, to wtedy rzeczywiście gluten usuwamy.

Jeżeli nie ma, to nie ma sensu na zapas usunąć z takiej diety chociażby przy Hashimoto te produkty właśnie bogate w gluten.