Mentionsy
Vogue Polska
Vogue Polska
26.10.2025 17:00

Podcast „Z przyjemnością, Lara Gessler”, s. 1, odc. 1: Kopenhaga – kulinarna stolica świata

W tym mieście jeszcze 30 lat temu kuchnia nikogo nie ekscytowała. Dziś smak i zamiłowanie do celebrowania codzienności tworzą jego nową tożsamość. Z Mateuszem Gesslerem rozmawiam o tym, jak manifest Nowej Kuchni Nordyckiej zmienił Kopenhagę, która dziś uczy świat, że dobre życie, to nie luksus, lecz zrozumienie swojego dziedzictwa.

Dania Bogu Disneyland Klausem Mayerem Kopenhaga Kopenhajem Lara Gessler Mateuszem Gesslerem René Recepim Tivoli Cepi jedzeniowego kopenhagskich Muzeum Louisiany Muzeum Armii

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 4 wyniki dla "Dania"

Po pierwsze, Stany i Dania to są dwa różne totalnie case'y uważam, bo Dania jest bardzo bogatym krajem, który to bogato oddaje ludziom i próbuje z tym bogactwem zrobić tak, żeby to było pozytywne.

Dania przez jedzenie udało zmienić też nowe pokolenie, bo to jest najważniejsze, żebyśmy zawsze dali otwartą furtkę albo pokazali gdzie są klucze do tej furtki kolejnej generacji.

To dlatego zacząłem cały dzisiejszy dzień mówiąc, że dania powinno być inspiracją dla

Dla nas i dla reszty Europy, ponieważ Dania przyszła z lifestyle'u życiowego do jedzeniowego, kulturalnego i wszystko jest spójne.

Ostatnie odcinki