Mentionsy
Smaki z Plusem
Smaki z Plusem
15.05.2026 13:02

Jakub Kuroń „To mi smakuje”

Szef kuchni, który gotuje o najmłodszych lat. Dzieli się wiedzą podczas warsztatów, ale także w swoich książkach. W najnowszej „To mi smakuje! Moje ulubione dania” wyd. Harde, dzieli się przepisami i wspomnieniami z dzieciństwa. Gościem tych „Smaków z Plusem” będzie Jakub Kuroń. Oprócz rozmowy o książce będzie też o życiu i rodzinie m.in. o tym, jak powstała zupa „Kuroniówka” i kto zajmuje się w domu pieczeniem ciast. Przepis na jedno z ulubionych dań także się pojawi. Zapraszam do słuchania Agnieszka Morawska.

Kuroniów Agnieszki Morawskiej Bogusię Bogusi Colombo Izabelinierze Jacka Kuronia Jakub Kuroń Maciuś SOS Sejmie Bogusi

Rozdziały (7)

1. Wprowadzenie i przedstawię się

Agnieszka Morawska przedstawia gościa, Jakuba Kurońa, kucharza, pisarza i dziennikarza.

2. Kuchnia i funkcje

Jakub Kuroń opowiada o swoich funkcjach i ambicjach w kuchni polskiej.

3. Książka 'Moje ulubione dania'

Jakub Kuroń opisuje swoją książkę 'Moje ulubione dania' i jej inspiracje.

4. Słodycze i współpraca z Bogusią

Jakub Kuroń opowiada o swojej współpracy z Bogusią, która zajmuje się słodyczami w domu.

5. Kuchnia jako życie

Jakub Kuroń opowiada o swoim codziennym życiu i gotowaniu.

6. Zupy i tradycje

Jakub Kuroń opowiada o zupach i tradycjach, w tym zupie kuroniówce.

7. Dziadek i kuchnia

Jakub Kuroń opowiada o swoim dziadku i jego relacjach z kuchnią.

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 3 wyniki dla "SOS"

kości i to jeszcze ułożyłem na sosie na bazie gęstego jogurtu z dodatkiem szałwii, więc to jest takie coś, czego moja babcia raczej by nie wymyśliła.

Dziadek w czasach właśnie tych przemian ustrojowych, koncepcja kuroniówki się pojawiła, też jakby działał w SOS wioskach dziecięcych, działał, zakładał banki żywności.

może trochę unika tego tematu, no bo szybciej to zrobi sam i tak dalej, mniejszy bałagan, pewnie, no my staraliśmy się przełamywać jakby ten schemat i dopuszczać dziewczynę, ale teraz jak podrosło, okazuje się, że jest dużo ciekawszych rzeczy i to wcale pomaganie w kuchni nie jest takie super ciekawe, ale taki przykład na przykład robiłem właśnie do tej książki podpłomyki, które były tam z łososiem, ze świeżymi, z jakimś serkiem, z tego co pamiętam, no wszystkich tych przepisów nie jestem w stanie spamiętać, ale zrobiłem te podpłomyki i Zosia od czasu do czasu przychodzi właśnie i mówi, że

Ostatnie odcinki