Mentionsy

Smaki z Plusem
Smaki z Plusem
15.05.2026 13:02

Jakub Kuroń „To mi smakuje”

Szef kuchni, który gotuje o najmłodszych lat. Dzieli się wiedzą podczas warsztatów, ale także w swoich książkach. W najnowszej „To mi smakuje! Moje ulubione dania” wyd. Harde, dzieli się przepisami i wspomnieniami z dzieciństwa. Gościem tych „Smaków z Plusem” będzie Jakub Kuroń. Oprócz rozmowy o książce będzie też o życiu i rodzinie m.in. o tym, jak powstała zupa „Kuroniówka” i kto zajmuje się w domu pieczeniem ciast. Przepis na jedno z ulubionych dań także się pojawi. Zapraszam do słuchania Agnieszka Morawska.

Rozdziały (7)

1. Wprowadzenie i przedstawię się

Agnieszka Morawska przedstawia gościa, Jakuba Kurońa, kucharza, pisarza i dziennikarza.

2. Kuchnia i funkcje

Jakub Kuroń opowiada o swoich funkcjach i ambicjach w kuchni polskiej.

3. Książka 'Moje ulubione dania'

Jakub Kuroń opisuje swoją książkę 'Moje ulubione dania' i jej inspiracje.

4. Słodycze i współpraca z Bogusią

Jakub Kuroń opowiada o swojej współpracy z Bogusią, która zajmuje się słodyczami w domu.

5. Kuchnia jako życie

Jakub Kuroń opowiada o swoim codziennym życiu i gotowaniu.

6. Zupy i tradycje

Jakub Kuroń opowiada o zupach i tradycjach, w tym zupie kuroniówce.

7. Dziadek i kuchnia

Jakub Kuroń opowiada o swoim dziadku i jego relacjach z kuchnią.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 5 wyników dla "Bogusi"

A jak poznałem Bogusię i zobaczyłem z jaką łatwością jej to przychodzi, z jaką lekkością, jaką jej to właśnie przyjemność sprawia, to pomyślałem sobie, to jest człowiek, który...

Wiśniową chmurkę, czyli tak jak malinowa chmurka, tylko z wiśniami, bo uważam, że wiśnie są wspaniałe, więc galaretka wiśniowa, do tego krem i kruche ciasto, z tego co pamiętam, to Bogusia odpowiada za przepisy, ale jeżeli byście byli zainteresowani, to w książce jest ten przepis.

U Bogusi chyba tak samo, co chwilę było bardzo dużo, ona ma sześciu braci plus całe to towarzystwo, to już było tłoczno, więc my mamy chyba taką potrzebę, żeby cały czas ktoś do nas wpadał.

W ten weekend akurat ja pracowałem, ale przyjechał brat Bogusi z małżonką, więc mieliśmy gości w

Dzielimy się obowiązkami też wtedy zawsze Bogusia zazwyczaj, albo Bogusia, albo Gaja, czyli moja siostra robi ciasto, mama robi jakieś dodatki, ja odpowiadam za...

Ostatnie odcinki