Mentionsy
Rozmowy w Radiu RMF24
Rozmowy w Radiu RMF24
05.04.2026 08:00

Ania Starmach: Nie potrzebujemy kulinarnych eksperymentów na Wielkanoc | Święta w dobrym stylu

Wielkanoc to czas, kiedy na polskich stołach królują tradycyjne potrawy, a rodzinne spotkania nabierają wyjątkowego smaku. W specjalnym cyklu Radia RMF24 "Święta w dobrym stylu" przybliżamy kulinarną stronę świąt Wielkiej Nocy. "Zastanawiam się, po co nam eksperymenty na Wielkanoc? Skoro przez setki lat zostały wypracowane tradycyjne, doskonałe przepisy. Ja czerpię olbrzymią frajdę z tego, że mój stół wyglądał tak samo, kiedy byli jeszcze z nami dziadkowie i teraz wygląda tak samo. Mam nadzieję, że tak samo będzie wyglądał za 30 lat, kiedy moje wnuki już będą przy tym stole. To jest tradycja, to coś, co nas trzyma, ale to jest też coś absolutnie najpiękniejszego. Powinniśmy z tej tradycji mądrze korzystać i niekoniecznie ją modyfikować" – przyznała w rozmowie z Kubą Śliwińskim w Radiu RM24 kucharka i jurorka kulinarna Ania Starmach.

Aniu Ania Starmach Boże Starmach Aniu Bożego Boga Jagenko antyrodzynki Radia RMF24 Radia RMF24 Radiu RMF24 Starmach Radiu RMF24

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 4 wyniki dla "Boga"

To jest absolutnie, to nie jest to samo i taka domowa skórka ma tak intensywny i bogaty smak, że naprawdę jest w stanie odmienić każdy deser i tak ją do sernika lubiłam, więc ja lubiłam sernik z pomarańczą, a absolutnie bez rodzynek.

I ten stół jest przygotowany i czeka oczywiście na tą stronę kulinarną, czyli na jedzenie, ale on już bez tych bab, bez tych mazurków, bez tych wędlin po prostu wygląda bardzo bogato, świeżo, wiosennie, wspaniale.

Wszystkie inne są dyskusyjne i zdarzają się takie domy, w których na przykład nie używa się pietruszki, nie używa się selera, ziemniaki, o matko jedyna, jak to dodajesz ziemniaki, ogórki, jakie ogórki, cebula, bój się Boga, więc tyle po prostu takich oczywiście z przymrużeniem oka kłótni, które odbyłam.

Niektórzy dają musztardy i tutaj rzeczywiście powiem, bój się Boga, niektórzy dodają ketchup.

Ostatnie odcinki