Mentionsy
Rozmowy w Radiu RMF24
Rozmowy w Radiu RMF24
05.04.2026 08:00

Ania Starmach: Nie potrzebujemy kulinarnych eksperymentów na Wielkanoc | Święta w dobrym stylu

Wielkanoc to czas, kiedy na polskich stołach królują tradycyjne potrawy, a rodzinne spotkania nabierają wyjątkowego smaku. W specjalnym cyklu Radia RMF24 "Święta w dobrym stylu" przybliżamy kulinarną stronę świąt Wielkiej Nocy. "Zastanawiam się, po co nam eksperymenty na Wielkanoc? Skoro przez setki lat zostały wypracowane tradycyjne, doskonałe przepisy. Ja czerpię olbrzymią frajdę z tego, że mój stół wyglądał tak samo, kiedy byli jeszcze z nami dziadkowie i teraz wygląda tak samo. Mam nadzieję, że tak samo będzie wyglądał za 30 lat, kiedy moje wnuki już będą przy tym stole. To jest tradycja, to coś, co nas trzyma, ale to jest też coś absolutnie najpiękniejszego. Powinniśmy z tej tradycji mądrze korzystać i niekoniecznie ją modyfikować" – przyznała w rozmowie z Kubą Śliwińskim w Radiu RM24 kucharka i jurorka kulinarna Ania Starmach.

Aniu Ania Starmach Boże Starmach Aniu Bożego Boga Jagenko antyrodzynki Radia RMF24 Radia RMF24 Radiu RMF24 Starmach Radiu RMF24

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 15 wyników dla "Aniu"

Dzień dobry Aniu, no i oczywiście dotarłaś do naszego studia nie sama, w towarzystwie.

Aniu, a Wielkanoc to właśnie jest taki czas, gdzie my możemy, no brzydko mówiąc, popuścić pasa.

Nie będę decydowała za innych, ale ja na pytanie moich rodziców, bo u nich spędzam święta, no to co Aniu, jeszcze kawałek serniczka?

Ale powiedz mi, Aniu, na ile ty się trzymasz tradycji wielkanocnych, tradycji kulinarnych, a na ile jednak pozwalasz sobie właśnie na te eksperymenty w kuchni w czasie świąt Wielkiej Nocy?

Już za chwilę porozmawiamy o tradycji, o wspomnieniach także twoich, Aniu, związanych ze świętami Wielkiej Nocy, ale wcześniej porozmawiajmy o jajach.

Ale Aniu, ja muszę przerwać, bo mnie zawsze interesują nagrody, interesują mnie niespodzianki.

Ale Aniu, masz taką swoją, no jednak, ale ulubioną, można powiedzieć, wielkanocną formę jajka.

No to teraz, Aniu, wróćmy już do wspomnień, wróćmy do przeszłości.

Aniu, czy rodzina o tym wie?

No a teraz, Aniu, porozmawiajmy o tym, co teraźniejsze, czyli o tym, jak aktualnie wyglądają Święta Wielkiej Nocy w twoim domu, jak wygląda ten cały proces przygotowywań i tak dalej, i tak dalej.

Sporo wariantów, sporo opcji, ale Aniu, jakie jest najtrudniejsze danie wielkanocne do przygotowania, żeby rzeczywiście ono smakowało naprawdę dobrze, żeby, mówiąc brutalnie, zwaliło wszystkich z nóg przy wielkanocnym stole?

No właśnie miałem pytać Aniu, czy często się zdarzało przy okazji Świąt Wielkiej Nocy, że coś pani nie wychodziło, że trzeba było maskować pewne niedoskonałości kulinarne?

No właśnie Aniu, no to na koniec, jak spędzić te święta, żeby ograniczyć presję, żeby ograniczyć stres, żeby te święta były rzeczywiście czasem, kiedy my odpoczywamy, no bo często niestety, a wydaje mi się, że w ostatnich latach być może nawet, no święta kojarzą nam się raczej no z gonitwą, właśnie z tym pędem, że naprawdę trudno jest znaleźć ten moment, żeby rzeczywiście siąść, skupić się na najbliższych, żeby czerpać z tego tu i teraz.

Znaczy Aniu, też po tej rozmowie, abym strach był, było powiedzieć, że z. Ania Starmach była razem z nami w Radiu RMF24.

Aniu, no samych najlepszości.

Ostatnie odcinki