Mentionsy

Healthy Dialog
Healthy Dialog
05.12.2025 09:42

Healthy Dialog #3: High Protein, Light, Fit i Zero - jak czytać etykiety?

Trzeci odcinek Healthy Dialog w całości poświęcamy etykietom produktów spożywczych! Co oznacza „high protein”, „fit”, „light” czy „zero”? Jak czytać skład, rozumieć tabelę wartości odżywczych i unikać marketingowych pułapek?

Na te i wiele innych pytań odpowiadają Ewa Gondek i Ewa Borowska w najnowszym odcinku Healthy Dialog!


Więcej informacji na tematu Podcastu Healthy Dialog i Rady Merytorycznej Levann znajdziesz na: http://radamerytoryczna.foodsbyann.com/

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 6 wyników dla "Score"

Bo indeks Nutri-Score widzi tylko pięć takich

Ewa, twój punkt widzenia, twój komentarz na NutriScore?

Produkty, które nie wymagają oznakowania, nie wymagają tej etykiety, czyli warzywa, owoce sprzedawane luzem, one tutaj w tym momencie w tym NutriScore cierpią, bo nie są w żaden sposób oznaczalne.

Poza tym wskaźnik Nutri-Score nie widzi różnicy między produktem przetworzonym a produktem naturalnym, czyli tym, który ma cukry dodane, sztuczne słodziki, a tym, który ma cukry wartościowe wynikające jakby z produktu.

Pizza potrafi mieć w Nutri-Score wskaźnik A i chleb żytni też potrafi mieć A. I teraz taki przeciętny Kowalski bierze te dwa składniki i mówi, no to skoro to jest A i to jest A, to ja biorę pizzę.

Wiesz, to jest jeszcze teraz, no może nie teraz, ale już jakiś czas temu, no to jest młodsze trochę niż Nutri-Score.