Mentionsy

Drogowskazy
Drogowskazy
27.03.2026 06:50

Dieta a hormony. DROGOWSKAZY

Dieta – jeszcze niedawno to słowo jednoznacznie kojarzyło się z restrykcjami i odchudzaniem. Na szczęście dziś coraz częściej myślimy o diecie jako o całościowym sposobie odżywiania, który ma wspierać nasz organizm. Zwłaszcza, że wprowadzanie pozornie niewielkich nawyków, może znacząco poprawić nasze samopoczucie. Winę za wiele przypadłości i dolegliwości coraz częściej i chętniej zrzucamy na „hormony”. Aby je wyregulować warto działać zgodnie z rytmem cyklu (co dotyczy także aktywności fizycznej i codziennego funkcjonowania) i komponować posiłki zwracając uwagę na obecność białka, kwasów omega-3, produktów zawierających żelazo i oczywiście warzyw. W jaki sposób dieta może wspierać i regulować nasze hormony i o jakich prostych zasadach warto pamiętać, mówiła w Drogowskazach Aneta Łańcuchowska, dietetyczka kliniczna z Centrum Medycznego Damiana. Do wysłuchania rozmowy zaprasza Aleksandra Galant.

Sponsorzy odcinka (1)

DROGOWSKAZY post-roll

"Drogowskazy. Nie wiem, naprawdę nie wiem, dlaczego o tym się tak mało mówi."

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 7 wyników dla "Żelazo"

Więc ja myślę, że to jest też taki moment, żeby naprawdę zadbać o to żelazo.

Bo po prostu w tej fazie, w której powinniśmy uzupełniać to żelazo po okresie, my nie uzupełniamy.

No i pewnie tutaj pojawia się od razu myśl, gdzie my sobie to żelazo znajdziemy.

Kiedyś było tak, że żelazo to jest szpinak, wątróbka i pietruszka.

No jednak jest to takie żelazo niehemowe, gorzej zdecydowanie przyswajalne jako takie uzupełnienie diety, dodatek jak najbardziej okej, ale nie traktowałabym tego jako takie świetne źródło żelaza, ale też pamiętała o tym, że jeżeli już stawiamy na tą pietruszkę, że dokładamy ją sobie do diety, to koniecznie musimy ją łączyć z jakimś źródłem witaminy C, żeby ułatwić wchłonięcie tego żelaza.

Żelazo znajdziemy też w strączkach, chociażby soja, soczewica, grochwa, sola, ale to też jest troszkę gorzej przystwajalne, więc też pamiętajmy o tym, że jeżeli robimy sobie taki obiad ze strączkami, to zawsze łączmy wtedy nie z warzywami gotowanymi czy duszonymi, tylko z warzywami świeżymi, które rzeczywiście tę witaminę C zawierają.

Mięso, ryby, to jest bardzo dobre źródło żelaza, tego chemowego, który ma większą przyswajalność niż to żelazo znajdujące się w produktach roślinnych.