Mentionsy

Owsianka – zdrowy wybór czy glukozowa pułapka? Płatki owsiane często budzą kontrowersje: obecność związków antyodżywczych, ich wpływ na glikemię czy sytość w porównaniu do śniadań białkowo-tłuszczowych. W tym odcinku omawiamy, co mówi nauka na temat jej wpływu na zdrowie, jak przygotować zdrową owsiankę i dla kogo owsianka nie jest najlepszym wyborem.

__

📩 Zostań subskrybentem newslettera - otrzymuj co tydzień najnowsze informacje ze świata nauki na temat dietetyki i suplementacji: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/

__

Współpraca: [email protected]

__

📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/

z kodem PODCAST

__

Więcej o gościu:

Dr Damian Parol - dietetyk, psychodietetyk, współzałożyciel Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia, współautor wielu podręczników akademickich i autor publikacji naukowych

https://www.damianparol.com/

https://www.instagram.com/dr.damian.parol/

https://www.facebook.com/damian.parol

https://www.youtube.com/channel/UCAeG4tzj0GrG4Fc4fpzGAzg

__

✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/

__

Montaż i realizacja: Sebastian Duda

Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/

Kontakt: [email protected]

__

Spis treści:

▶00:00:00 W dzisiejszym odcinku

▶00:01:02 Wpływ owsianki na poziom glukozy we krwi

▶00:11:30 Wpływ owsianki na sytość

▶00:17:56 Owsianka a wyrzut insuliny

▶00:19:14 Owsianka powoduje senność

▶00:24:47 Związki antyodżywcze w owsiance (kwas fitynowy)

▶00:28:22 Glifosat, metale ciężkie, toksyny

▶00:31:33 Korzyści wynikające ze spożycia owsianki

▶00:36:33 Czy są osoby, które nie powinny spożywać owsianki?

▶00:38:42 Owsianka a wzdęcia

▶00:42:20 Płatki owsiane błyskawiczne czy górskie

▶00:43:55 Owsianki w tubce

▶00:46:25 Jak przygotować owsiankę? Popularne błędy

__

Identyfikator YouTube: WKBGRJZFTLKPRUQW

#owsianka #glukozowarewolucja 

--------------------------------------------------------------------------------------

Radosław Smolik