[57.]🧋 Od wojennych improwizacji po hipsterskie wariacje. HISTORIA KAWY MROŻONEJ + PROTIPY BARISTY
To będzie naprawdę frappujący odcinek! A to dlatego, że opowiem dziś Wam historię trunku, bez którego trudno wyobrazić sobie upalne dni. Choć korzenie kawy mrożonej sięgają relatywnie niedaleko, przez ten czas zdążyła przejść bardzo długą drogę i wielokrotnie zmieniać swoją postać - od wojennego wynalazku, przez dzieło przypadku... po kompletą porażkę. W tym odcinku poza wiedzą teoretyczną, nie zabraknie również praktyki, ponieważ swoimi tipami podzieli się z Wami mój gość - Łukasz Gałęcki, barista i i trener Cophi Solutions. Z odcinka dowiecie się m.in.: - Jak i kiedy powstała pierwsza kawa mrożona? - Dlaczego Eiskaffe wzbudza kontrowersje? - Jak Nestle (przez przypadek) zrewolucjonowało świat kawy? - Dlaczego i w jaki sposób to Starbucks decyduje o tym, jaką kawę mrożoną dziś pijemy? - Jak zrobić doskonałe cold brew? - Jaki jest sekret doskonałej kawy mrożonej według baristy? - Co będziemy pić w przyszłości, czyli trendy w świecie kawy mrożonej ⭐️ 10% kod zniżkowy "ZMACZNEGO" na stronie Cophi.pl jest aktywny do 18.09.2021r. Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 🍟 Instagram.com/zmaczne.go 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍔Facebook.com/malgosiazmaczynska 🍱Patronite.pl/zmacznego 🥦 [email protected]
Małgosia przedstawia historię kawy mrożonej i powtarza, że podcast będzie długi, ale warto go posłuchać do końca.
Małgosia i Łukasz opowiadają o swoich pierwszych wspomnieniach kawy mrożonej, zdominowanej lodami i śmietaną.
Małgosia omawia rozwój kawy mrożonej na rynku, w tym jej popularność w letni okres i wypowiedzenie się Starbucks z napojem Mazagran.
Małgosia opisuje reklamę Nescafe Frappe z 2005 roku, która ukazała się w upalne dni, a także opowiada o sukcesie tej kawy.
Małgosia opowiada o historii kawy Frappe, od jej pochodzenia w Grecji do sukcesu na rynku kawowym.
Małgosia opisuje Frappuccino, jego sukces i wpływ na rynek RTD, a także przedstawia historię cold brew jako alternatywy dla kawy mrożonej.
Podkreśla się zagrożenia zdrowotne związane z długotrwałym zaparowaniem kawy, takie jak gorycz i nieprzyjemności w żołądku.
Analiza roli Starbucksa w popularności kawy mrożonej, w tym cold brew, oraz omówienie wariacji na temat cold brew w innych krajach.
Opis różnych wersji kawy mrożonej, takich jak granita, espresso shakerado, a także trendy w kwestii kawy mrożonej.
Przedstawienie nowych trendów w kawy mrożonej, takich jak kombinowanie z alkoholem i infuzowanie cold brew.
Podsumowanie odcinka i aanons bonusu dla patronów - kod rabatowy do sklepu z kawami.
Zmacznego
10% zniżki do sklepu ko-fi.pl
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Zmacznego
„10% zniżki do sklepu ko-fi.pl"
To będzie naprawdę frappujący odcinek! A to dlatego, że opowiem dziś Wam historię trunku, bez którego trudno wyobrazić sobie upalne dni. Choć korzenie kawy mrożonej sięgają relatywnie niedaleko, przez ten czas zdążyła przejść bardzo długą drogę i wielokrotnie zmieniać swoją postać - od wojennego wynalazku, przez dzieło przypadku... po kompletą porażkę. W tym odcinku poza wiedzą teoretyczną, nie zabraknie również praktyki, ponieważ swoimi tipami podzieli się z Wami mój gość - Łukasz Gałęcki, barista i i trener Cophi Solutions.
Z odcinka dowiecie się m.in.:
- Jak i kiedy powstała pierwsza kawa mrożona?
- Dlaczego Eiskaffe wzbudza kontrowersje?
- Jak Nestle (przez przypadek) zrewolucjonowało świat kawy?
- Dlaczego i w jaki sposób to Starbucks decyduje o tym, jaką kawę mrożoną dziś pijemy?
- Jak zrobić doskonałe cold brew?
- Jaki jest sekret doskonałej kawy mrożonej według baristy?
- Co będziemy pić w przyszłości, czyli trendy w świecie kawy mrożonej
⭐️ 10% kod zniżkowy "ZMACZNEGO" na stronie Cophi.pl jest aktywny do 18.09.2021r.
Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl
🍟 Instagram.com/zmaczne.go
🍿 Tiktok.com/@zmacznego
🍔Facebook.com/malgosiazmaczynska
🍱Patronite.pl/zmacznego
🥦 [email protected]