Mentionsy Mentionsy
Z notatnika dietetyka
Z notatnika dietetyka

Słodycze

25.12.2023 ·3 min 36 s

Słabość do słodyczy znajduje ewolucyjne uzasadnienie - mechanizmy odpowiedzialne za odczuwanie słodkiego smaku pojawiają się już w okresie płodowym, a mleko matki jest bogate w dwucukier - laktozę. Rezygnacja ze słodyczy nie jest zatem prosta.

O odcinku

Słabość do słodyczy znajduje ewolucyjne uzasadnienie - mechanizmy odpowiedzialne za odczuwanie słodkiego smaku pojawiają się już w okresie płodowym, a mleko matki jest bogate w dwucukier - laktozę. Rezygnacja ze słodyczy nie jest zatem prosta.