Mentionsy Mentionsy
Smaki z Plusem
Smaki z Plusem

Telefon je pierwszy

14.11.2025 ·23 min 18 s

O tym, że jemy oczami, wiemy nie od dziś. Przykładem może być barokowa kuchnia, która musiała przede wszystkim wyglądać, by zachwycać króla i jego gości. Dziś jest podobnie. Zanim zjemy, musimy zrobić zdjęcie i pokazać innym, gdzie oraz co jedliśmy. W tym odcinku „Smaków z Plusem” o to, jak zmienia się polska scena kulinarna wraz z rozwojem social mediów, pytam Martę Wysocką z RestaurantWeek oraz Tomasza Koprowskiego, szefa kuchni w restauracji Savoré, ale także jurora konkursów kulinarnych.

O tym, że jemy oczami wiemy nie od dziś. Przykładem może być barokowa kuchnia, która musiała przede wszystkim wyglądać, by zachwycać króla i jego gości. Dziś jest podobnie. Zanim zjemy, musimy zrobić zdjęcie i pokazać innym gdzie oraz co jedliśmy. O to jak zmienia się polska scena kulinarna wraz z rozwojem social mediów zapytam moich i waszych gości. czyli Martę Wysocką z Restaurant Week Ogólnopolskiego Festiwalu Kulinarnego, który od ponad 10 lat łączy restauracje z tymi, którzy chcą próbować i odkrywać nowe smaki, a także Tomaszem Koprowskim, szefem kuchni w restauracji Savore, ale także jurorem konkursów kulinarnych. Dzień dobry, cześć. Witam Państwa serdecznie. Cześć, witamy. Zacznijmy od tego, że do restauracji wychodzimy znacznie częściej niż jeszcze kilka lat temu. I to nie tylko w dużych miastach.

Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.