Sekrety szwedzkiej cynamonki

Pachnie cynamonem, urzeka kardamonem i otula puszystością — szwedzka kanelbulle, czyli cynamonka. W tym odcinku „Smaków z Plusem” poznacie tajnik idealnej bułeczki. O tym, co jest ważne przy pieczeniu, jakich składników użyć i jak obchodzić się z drożdżowym ciastem, opowiada Michał Godyń, szef kuchni w rezydencji Ambasadora Szwecji. Zapraszam do słuchania z kubkiem kawy, Agnieszka Morawska