Nr. 61. Znajdź i zatrzymaj najlepszych pracowników.
W tym odcinku dowiesz się:Gdzie i jak rekrutować najlepszych pracowników do gastronomii.Jak motywować pracowników.Jak wyszukiwać osoby z predyspozycjami na poszczególne stanowiska.Jak wdrażać nowych pracowników.
Zuza Strzelczyk przedstawia problemy związane z brakiem pracowników w branży gastronomicznej.
Rozważane są różne metody rekrutacji i szkoleń pracownika w branży gastronomicznej.
Porównywane są metody rekrutacji zewnątrz i wewnętrznej, podkreślana jest wartość rekrutacji zewnetrznych.
Podkreśla się znaczenie regularnego szkolenia pracowników i propozycje jak to zrobić.
Zuza Strzelczyk omawia różnice między różnymi pokoleniami pracowników i ich oczekiwania.
Podkreślana jest ważność motywacji pracowników w branży gastronomicznej i propozycje jak to zrobić.
subskrybować mojego newslettera
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
„subskrybować mojego newslettera"
Gdzie i jak rekrutować najlepszych pracowników do gastronomii.
Jak motywować pracowników.
Jak wyszukiwać osoby z predyspozycjami na poszczególne stanowiska.
Jak wdrażać nowych pracowników.