Mentionsy Mentionsy
Podcast Gastronomiczny
Podcast Gastronomiczny

Agata Gwiazdowska

26.11.2021 ·51 min 18 s

Agata Gwiazdowska – specjalistka żywienia dzieci, przedsiębiorcza mama. Jako kulinarna ekspertka, swoją wiedzą nieustannie wspiera i inspiruje rodziców, by mądrze karmili siebie oraz swoje rodziny. Doświadczenie zdobywała w najbardziej prestiżowych restauracjach w kraju, m.in. w warszawskiej „Belvedere”, jako szefowa kuchni Ambasady Państwa Kataru, a także jako uczestniczka, pierwszej polskiej edycji programu „Hell’s Kitchen”. Od 2016 r. z powodzeniem prowadzi firmę cateringową, obsługującą wymagające warszawskie przedszkola. Prywatnie jest szczęśliwą żoną i mamą Heleny.

Ba, rice cookera, który robi ryż na daną godzinę i dodatkowo dzwoni charakterystyczną melodyjkę. Tam się tego nauczyłam, więc dzisiaj może to dla mnie jest wręcz oczywiste, że coś takiego istnieje, ale wtedy to była jednak nowinka. Wezmij, ile czasu nam spędziłaś? 12 miesięcy. Ok. Powiedz mi, jak się właśnie odnalazłaś? Tak, liczę, liczę. Wchodzisz w środowisko zupełnie nowe. Już nie mówię o samym otoczeniu i ludzi, dla których gotujesz, ale te kulinarne. Jak się odnalazłaś? Rzucają ci menu? Nie, to w ogóle tak nie wygląda. Pan ambasador był przecudowną i przemiłą osobą. Ustalaliśmy, co lubi, jak lubi, ile, czego. No i tyle. No ale było też tak, że przychodziłam następnego dnia do pracy, a tutaj torpa po dobrym jedzeniu indyjskim.

Pokazano wszystkie 1 dopasowanie. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.