jak jeść: gotując dla przyjaciół w USA / Mariusz Mac

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.Gościem odcinka jest Mariusz Mac / https://www.instagram.com/mariuszmacBądź na bieżąco :) www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠  Współpraca: [email protected] 00:00:00 intro00:05:03 odtwarzanie sentymentalnych smaków00:13:44 jak wyglądają wyjazdy Mariusza?00:21:06 lokalność i sezonowość00:28:25 japonia00:35:27 Los Angeles00:49:51 Nowy Jork00:55:30 amerykańska innowacyjność i inspiracje01:02:23 Lizbona i Kopenhaga01:09:07 wymarzona destynacja do zamieszkania01:11:30 o albumie kulinarnym "1991"01:12:43 podsumowanie