Anna Radowicka – o odżywianiu bez presji

Jezus, moi przodkowie byli mądrzy. Nigdy w to nie wątpiłem, ale nie myślałem, że w obszarze... Znaczy nasi przodkowie dużo dłużej żyli. Zwróćmy na to uwagę. Że w obszarze zdrowotnym, znaczy dietetycznym. No dobra, ale co z tą osobą, której się naprawdę nie chce jeść? Bo ja totalnie rozumiem jakby ten aspekt. No po prostu budzisz się... Bardzo często wpadasz w wir zadań, tak, czyli masz jakby, już ci telefon przypomina o tym, że za chwilę masz kola, za chwilę masz spotkanie, albo właśnie musisz jechać już do biura, w międzyczasie zawieźć dziecko do szkoły i tak dalej, i tak dalej, i tak dalej. Tam bardzo często nie ma przestrzeni na to. Czy to jest... No to tak naprawdę uogólniając, tak powinniśmy zjeść na siłę, tylko można sobie zamienić na przykład śniadanie z drugim śniadaniem. Czyli jeżeli nie jesteśmy głodni, to na przykład zrobić tak, że wstajemy i do godziny pijemy jakiś koktajl fajny, tak?

Więc to jest bardzo trudny temat moim zdaniem. Dla tych, którzy jeszcze nie widzieli, teraz zrobię taką małą promocję. Obserwujcie teraz Borysa Szyca. Jezus, jaką on zrobił docinkę do roli, naprawdę zrobił tak potężną metamorfozę, jestem pod tak gigantycznym wrażeniem, inspiracją i podziwem, bo moim zdaniem musiał włożyć w to gigantyczną pracę i totalnie jakby go podziwiam, jak powiedziałaś o... sławnych osobach i mimo tego, że tam w stu procentach jakby inspiracja była po prostu zawodem, tak? Ale też duża motywacja. Musiał to zrobić do nowej roli. Jestem ciekaw, co będzie grał, ale wygląda tak.

Jesus, on jest starszym panem, jest w moim wieku, więc... Więc generalnie jakby to jest absolutnie niebywałe. To jest coś, co jest nieprawdopodobne. Czego jemy za mało generalnie? No przede wszystkim pieczywa, węglowodanów, bo tłuczy. To jest mit, że węglowodany pieczywo tłuczy i on pokutuje od wielu, wielu lat. Gdzieś tam się utarło, to już troszkę się zmieniło, ale każdy uważa, że węglowodany z pieczywa tłuczą. To nie jest tak. My mamy podział na węglowodany proste, jak glukoza, fruktoza, która występuje między innymi czy w owocach, czy w różnych słodkich napojach. Wartość i działanie jest takie samo. Oczywiście owoce będą miały witaminy, które za sobą niosą.