Mentionsy Mentionsy
E-pole
E-pole

Chłopi żywią naród i go bronią! || prof. dr hab. Janusz Olejnik

05.01.2025 ·1 godz 20 min · 16 rozdziałów

Wszyscy jesteśmy świadkami zmian klimatu. W tym odcinku nie tyle obalamy mity dotyczące globalnego ocieplenia, ale próbujemy wraz z moim gościem - prof. dr hab. Januszem Olejnikiem - wytłumaczyć czy rolnictwo może mieć wpływ na zmiany klimatu?! I gdzie tkwi prawdziwy problem związany z tym, że na Ziemi jest coraz cieplej. Nie sposób nie zahaczyć o zagadnienia związane z Odnawialnymi Źródłami Energii, ale także wielkiej polityki (i biznesu), które wokół tych tematów się obracają.

29:52 · Krytyka polityki i ideologii w kwestii klimatu 2

Wielki problem, bo proszę sobie wyobrazić co by było gdyby, nie wiem, te elementy zielonego ładu, które nam proponuje Unia, gdyby one weszły na dużą skalę. Ja na końcu widzę głód. Nic innego. I nie potrafię tego zrozumieć, dlaczego tak jest. W Polsce na szczęście do tej pory podchodzi się do tego problemu dosyć dużą dozą sceptycyzmu. Dzięki, bo nie poddajemy się tak łatwo pewnym regulacjom. Jak pan być może pamięta, takie było hasło w czasie insurekcji kościuszkowskiej, chłopi żywią i bronią, tak?

Ja nie mam nic przeciwko Chinom, żeby było jasne, ale fakty są faktami. Jak pan doda Chiny, Stany Zjednoczone, powiedzmy, dorzućmy jeszcze Indie i Rosję i ma pan 75% emisji. I teraz gdyby Unia, ja nie wiem czy pan wie ile Unia jako całość emituje w globalnym. Zależy jak liczyć. Z terenu oni około 7%. No trzeba by też, jakby się chciało być uczciwym, trzeba byłoby też policzyć, że jak sprowadzamy z Chin towary, to tamten dwutlenek węgla został wyemitowany, więc wtedy przekroczymy nawet 10%. Ale dla lepszego samopoczucia weźmy T7. A Zielony Ład proponuje nam za parę lat obniżenie do 50%, a chyba w 50 roku bezemisyjnie, tak?

49:06 · Problemy gleby i uprawy bezorkowej 2

I powiedzmy cała Ameryka, również południowa, to jest zupełnie inny rodzaj rolnictwa w sensie obszarowym. Technologicznie to chyba nie odbiega tak bardzo od naszego, aczkolwiek jak spojrzę na Reguły pracy rolnika w Polsce, narzucane przez Unię Europejską, te akurat mi się podobają, bo uważam, że jakość jedzenia, przede wszystkim w Polsce, no nie chcę tu chwalić, no jest rewenacyjna. Proszę mi wierzyć, że nawet jedzenie, które mówi się jest najtańsze, bo kupowane w supermarketach, Uważam, jest o niebo, o niebo lepsze niż w tych gospodarkach na zachód od nas i z drugiej strony oceanu.

I to w zasadzie mówi każdy, kto przyjeżdża do Polski. U was jedzenie takie dobre. No tak, dobre, bo mamy dobrych rolników. Oczywiście efekt ekonomiczny się liczy, tak? Ale ludzie mają jakby z tyłu głowy, no nie wiem, szacunek do chleba, nie wiem co za tym stoi, ale polskie jedzenie jest fantastyczne. I teraz jak słyszę od wielu dni, że ma zostać podpisana umowa z Mercosurem, no to jestem trochę, znowu nie rozumiem tego, tak? Unia Europejska doprowadziła do wysokiej jakości żywności, zakazując używania, nie wiem, Randapu czy czegokolwiek chemicznego.

Pokazano wszystkie 4 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.