Sekrety wody. Jak prawidłowo się nawodnić? DROGOWSKAZY

Jeżeli nie możemy zapamiętać jakiegoś tekstu albo przypomnieć sobie coś, co się działo parę dni wcześniej, wydaje nam się, że to nasz umysł szwankuje. Natomiast może być to kwestia prozaiczna, po prostu nieodpowiednie nawodnienie, słaba ilość wypijanych płynów. Ten płyn jest potrzebny do transportu różnych związków, różnych substancji, hormonów, enzymów i to jest taki sygnał od naszego ciała, że hej, zapomniałeś o czymś i źle pracuje fabryka. Drogowskazy. To są Drogowskazy. Rozpoczynamy kolejne spotkanie na antenie Eski Rock. Ja się nazywam Aleksandra Galant. No i myślę, że nikogo nie zaskoczę, jeżeli powiem, że bardzo się cieszę, że przed nami kolejna wspólna godzina.

Ja pomyślałam, że spróbuję ten problem rozwiązać i zaprosić do Drogowskazów ekspertkę. Osobę, która o żywieniu człowieka wie naprawdę bardzo wiele i to jest pani doktor Ewa Zygmanowska. Dietetyk kliniczny, dziekan Lubelskiej Akademii WSEI związana z Centrum Medycznym Enelmed. Witam w Drogowskazach. Witam serdecznie, dziękuję za zaproszenie. Chciałam inaczej zacząć naszą rozmowę, no ale teraz po tym moim troszkę przydługim wstępie tak sobie pomyślałam. Czy pani uważa, że taka rozmowa o wodzie, o tym jak my ją rozumiemy, jak my ją traktujemy, jak my ją włączamy w swoją codzienność, to jest naprawdę temat, który wymaga rozmowy? Oczywiście, że tak, dlatego że w swojej praktyce zawodowej widzę ewidentnie u pacjentów szeroko pojęte objawy nienawodnienia, odwodnienia i bardzo często my zapominamy o piciu jakichkolwiek płynów, już nawet nie mówiąc o samej wodzie.

To już są sygnały, które organizm uruchamia w dosyć mocnej intensywności i to już jest za późno. My musimy pilnować takich rzeczy wcześniej. To również są niespecyficzne objawy, tak jak wcześniej wspomnieliśmy. I tutaj bardzo często pierwszym pomysłem, który powinien przyjść do głowy, właśnie powinno być, ile ja dzisiaj wypiłem, wypiłam, albo czy może wypiłem, wypiłam nieodpowiednie płyny, które predysponują do tego, żeby jeszcze odwadniać organizm. Problemy z koncentracją, tak jak wcześniej wspomniałam, to jest wszystko efekt tego, że ten płyn jest potrzebny do transportu różnych związków, różnych substancji. DROGOWSKAZY.

Wskaźnikiem i drogowskazem, czy ta woda będzie dla nas efektywna, czy nie w procesie nawadniania. Mamy wody, które są dostępne na rynku w wersji butelkowanej, czyli te butelkowane możemy podzielić na wody źródlane, wody stołowe i wody mineralne. Każda z nich ma zupełnie inny poziom minerałów w swoim składzie. Jeżeli rozmawiamy o wodach stołowych i źródlanych, to one mają zdecydowanie mniejszą zawartość składników mineralnych. I one są świetnym rozwiązaniem dla małych dzieci, dlatego zawsze pamiętamy, że maluchy do trzeciego roku życia nie powinny pić wołód wysoko mineralizowanych, bo tam jest za dużo minerałów dla DROGOWSKAZY.

Trzeba pamiętać, że trening, po którym albo w trakcie którego możemy użyć taki płyn, to jest godzina bądź więcej. Natomiast kiedy my idziemy na siłownię, robimy tam trening 45-minutowy bądź trenujemy w domu, spokojnie wystarczy nam taka typowa woda mineralna. Oj, myślę, że zepsuła Pani humory wielu osób, które idąc na siłownię domuszą między sobą ten kolorowy izotonik. Śmieję się, mówię pół żartem, pół serio, bo oczywiście wszystko, co wspiera to, że na tą siłownię się ruszymy, należy w sobie budować. Myślę, że w tym momencie możemy zakończyć pierwszą część naszego spotkania. Trochę te tematy, które pojawiły się przed momentem, będziemy rozwijać w drugiej odsłonie Drogowskazów. Konkretnie będzie to robiła doktor Ewa Zygmanowska, dietetyk kliniczny, dziekan Lubelskiej Akademii WSEI związana z Centrum Medycznym Enelmed, z którą rozmawiam dzisiaj o wodzie, a tak naprawdę o nawodnieniu.

O tym, dlaczego ono jest tak kluczowe dla naszego organizmu, no i co zrobić, żeby ono było efektywne, bo jak już się okazało, co przyjmuję z pewnym rozczarowaniem, Nie zawsze te domowe sposoby, które wydają się tak super pomyślane są dla naszego organizmu najlepsze. Mam nadzieję, że słyszymy się za kilka minut. Do usłyszenia. Aleksandra Galant. Drogowskazy. Rozmowy o życiu. Witam się z Wami już po raz drugi i z wielką radością rozpoczynam drugą odsłonę Drogowskazów na antenie Eski.rok. Ja się nazywam Aleksandra Galant i goszczę dzisiaj doktor Ewę Zygmanowską, która jest dietetykiem klinicznym, dziekanem Lubelskiej Akademii WSEI, związana jest z Centrum Medycznym Enelmed.

Woda. Dosyć dużo już na ten temat w pierwszej odsłonie Drogowskazów powiedziałyśmy, ale co wydaje mi się szczególnie ważne, Zagaiłyśmy sporo wątków, które będziemy rozwijać teraz. Pani doktor mówiła o tym, jak zwracać uwagę na to, co w wodzie, którą pijemy się znajduje, bo nie chodzi tylko o to, żeby ona była czysta mikrobiologicznie, co oczywiście jest fundamentalne. No ale też, żeby zawierała kompozycję, powtórzę po Pani, minerałów, która naszemu organizmowi służy. Zapytam jeszcze o wątek, który się nie pojawił, a który ja pamiętam z dzieciństwa, że to dla każdej babci było kluczowe, żeby dziecko piło wodę przegotowaną. Czy gotowanie wody, którą pijemy nam służy? Oczywiście nie mówię o wodzie na herbatę, tylko po prostu chcemy się napić wody, no więc mamy dzbanek, w którym mamy zawsze trochę przegotowanej wody.

Słodzik słodzikowi nierówny, prawda? Dokładnie tak. Lepiej wybierać te dobrze przebadane, te, które nie mają podejrzanego wpływu na nasz organizm i mam tutaj na myśli takie jak ksylitol, jak erytrytol. Są też dostępne elektrolity, które w ogóle nie mają dodatku cukru i takie możemy na co dzień używać. I jeżeli to spowoduje, że będziemy wypijać dwa litry wody dziennie, a wcześniej nie piliśmy wcale, proszę bardzo, na pewno to będzie bardziej korzystne dla naszego organizmu. Waham się, czy zadać to pytanie, no ale zapytam o wody smakowe. Czy to w ogóle ma sens? DROGOWSKAZY. Ha, to jest dobre pytanie. Jak najbardziej, jak najbardziej tak. Zwróćmy uwagę, że mamy wody smakowe takie, które są dosładzane i tym mówimy nie, bo cukru mamy w nadmiarze w naszej diecie, ale mamy na rynku takie, które są

I wtedy to bieganie do toalety już nie będzie tak częste jak na początku, ale tutaj liczy się wytrwałość. Pierwsze tygodnie i miesiące trzeba przetrwać i potem na pewno będzie już lepiej. Miesiące nie zabrzmiały tu optymistycznie, no ale prawda jest taka, że im później zaczniemy, tym później sobie ten mięsień wytrenujemy. Bardzo się cieszę, że również miejsce na taką odpowiedź i taką wskazówkę Na naszej antenie się znalazła, a konkretnie, że udzieliła jej doktor Ewa Zygmanowska, dietetyk kliniczny, dziekan Lubelskiej Akademii WSEI, która jest związana z Centrum Medycznym Enelmed. Dwie dotychczasowe części Drogowskazów poświęciłyśmy wodzie, nawodnieniu, temu jak Robić to najbardziej efektywnie, ale też, żeby przy tym wszystkim nie zwariować. W ostatniej, finałowej odsłonie Drogowskazów trochę zmienimy temat.

Postanowiłam skorzystać z okazji, jaką jest zaproszenie tutaj doktor Zygmanowskiej, dlatego że zawodowo zajmuje się także wspomaganiem leczenia terapią żywieniową. Dotyczy to Drogowskazy. Rozmowy o życiu. Czas na finał dzisiejszego spotkania w Drogowskazach na antenie Eski Rock.

I to się pojawia w kółko. Wszyscy mamy świadomość, że to są ważne zalecenie i rzeczywiście nasz organizm kiepsko sobie radzi z nadmiarem tej soli czy czerwonego mięsa. Z drugiej strony czasami trudno jest to uznać za taką bardzo kierunkową wskazówkę od lekarza. Jak prawidłowo się nawodnić? Drogowskazy. A ja przypomnę, że praktycznie 70-80% współczesnych leków, ich substancje czynne, to były substancje chemiczne odkryte z produktów spożywczych, z różnego rodzaju ziół, roślin.