Mentionsy
Ziemia zbyt obiecana
Ziemia zbyt obiecana
22.12.2025 08:56

Archiwum ZZO: S1O23: Kuchnia żydowska i izraelska–gośc specjalny Alekander Baron

W Archiwum ZZO przypominamy najsmaczniejszą z naszych rozmów i wyjątkowego gościa, Aleksandra Barona. W specjalnym świątecznym odcinku o różnicach i podobieństwach w kuchni polskiej i żydowskiej kuchni aszkenazyjskiej, jak mają się one do kuchni izraelskiej i czy da się jednoznacznie zdefiniować kuchnię współczesnego Izraela, Konstanty Gebert rozmawia w najnowszym odcinku z warszawskim szefem kuchni i restauratorem, Aleksandrem Baronem. 
Uwaga, odcinek nie do słuchania na pusty żołądek;)


Podcast do słuchania:
✴️Spotify https://spoti.fi/3yfxnFv
✴️Apple Podcasts https://apple.co/3ISwbNh  
 
www.ziemiazbytobiecana.pl

Bogu hajfy malgaską Gefilte Fisch Gefilte Fisch jemeńskim Beirut Barbary Kirszenblatt Ashkelon Brown's Chanuka FKHZ Forszmak Fotschmak Bachajów

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 6 wyników dla "Gefilte Fisch"

No tak jak polscy Żydzi oczywiście musieli gefilte fisch, przepraszam, nie cierpię.

I zresztą trudno musimy się zmierzyć z Gefilte Fisch.

Natomiast, no właśnie, pan chciał bronić Gefilte Fisch.

Tu moglibyśmy... Obrona Gefilte Fisch, proszę bardzo.

Obrona Gefilte Fisch jest taka, że jeżeli zrobimy to w dobry sposób i dobrze to połączymy, to to wszystko będzie smaczne.

Stworzyć takie danie jak właśnie gefilte fisch, jak trochę ryba po żydowsku, w postaci kiełbasy.

Ostatnie odcinki