Mentionsy
Z notatnika dietetyka
Z notatnika dietetyka
12.11.2025 06:00

Antagonizmy i synergia

Antagonizm w diecie to negatywne oddziaływanie składników odżywczych, gdzie jeden składnik może zmniejszać wchłanianie lub obniżać skuteczność drugiego. Synergia odwrotnie - występuje, gdy składniki wpływają na siebie nawzajem pozytywnie, zwiększając wchłanianie lub wzmacniając działanie. Zrozumienie tych interakcji jest kluczowe dla optymalnego wchłaniania witamin i minerałów, zwłaszcza podczas suplementacji.

K. Magdaleną Kopel

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 1 wynik dla "K."

I tak jest w przypadku witaminy C i witaminy B12 czy witaminy A i K. Tak więc nie zawsze rozbudowane receptury preparatów złożonych są warte wydanych pieniędzy.

Ostatnie odcinki