Mentionsy
Vogue Polska
Vogue Polska
05.03.2026 15:45

Artykuł: Food design przeżywa renesans. Jak działają jego twórcy?

Przekształcają galerie w jadalne lasy, organizują wielowymiarowe uczty i całkiem dosłownie wynoszą jedzenie na piedestały – oto nowa, warta śledzenia grupa osób, które tworzą sztukę (z) jedzenia.

 

Autorka: Flora Tsapovsky

 

Artykuł przeczytasz pod linkiem: https://www.vogue.pl/a/food-design-na-czym-polega-kto-tworzy-digitalsyndication

Gonzales Bloom Kevil Joyce Petrosian Decay Dżun Elena Petrosian Elena Petrosyan Fever Dreams Gochar Gonzalez Hanna Hur Hanna Hur. Hermes Hurt

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 4 wyniki dla "Petrosian"

Działające w Los Angeles Elena Petrosian i Veronica Gonzalez to twórczynie studia kreatywnego Ananas Ananas.

Łącząc wykształcenie z zakresu projektowania graficznego i kierownictwa artystycznego Petrosian oraz projektowania przemysłowego, biznesu i branży turystyczno-hotelarskiej Gonzalez, duet ten od 2019 roku tworzy instalacje i jadalne rzeźby, a także organizuje wydarzenia kulinarne.

Gonzales i Petrosian często zestawiają jadalne komponenty z industrialnymi elementami, takimi jak połyskliwa stal nierdzewna, aluminium i surowe drewno, tworząc prowokujące do myślenia, brutalne kontrasty.

Nasza praca znajduje się na przecięciu sztuki, branży turystyczno-hotelarskiej oraz designu i aranżuje akt jedzenia, tak by stał się rytuałem, spektaklem, a nawet rodzajem krytyki społecznej, mówi Petrosian.

Ostatnie odcinki