Mentionsy

Vogue Polska
Vogue Polska
05.03.2026 15:45

Artykuł: Food design przeżywa renesans. Jak działają jego twórcy?

Przekształcają galerie w jadalne lasy, organizują wielowymiarowe uczty i całkiem dosłownie wynoszą jedzenie na piedestały – oto nowa, warta śledzenia grupa osób, które tworzą sztukę (z) jedzenia.

 

Autorka: Flora Tsapovsky

 

Artykuł przeczytasz pod linkiem: https://www.vogue.pl/a/food-design-na-czym-polega-kto-tworzy-digitalsyndication

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 2 wyniki dla "Gonzales"

Gonzales i Petrosian często zestawiają jadalne komponenty z industrialnymi elementami, takimi jak połyskliwa stal nierdzewna, aluminium i surowe drewno, tworząc prowokujące do myślenia, brutalne kontrasty.

Praca ta, jak mówi Gonzales, zwraca uwagę na problemy związane z łańcuchem produkcji żywności, a zwłaszcza na ilość wody, która marnuje się wraz z każdym odpadem, który nie zostaje wykorzystany dalej.