Mentionsy
Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 41 - Jak się żyło w PRL'u
Czasy PRL-u to okres pełen kontrastów, szczególnie w gastronomii. Kelnerzy i kelnerki byli nie tylko pracownikami, ale osobami o wyjątkowej pozycji społecznej, często zdobywającymi trudno dostępne produkty. Praca w restauracjach była wymagająca: eleganckie stroje, wielogodzinne zmiany na nogach, a często szpilki dla kobiet, były codziennością. Życie poza restauracjami także wymagało sprytu – jak przewożenie świń spod koca z wsi do miasta. W podcaście Polskiego Radia Dzieciom wspomnień czar. O życiu w PRL-u opowiadał Joannie Mokosi-Rykalskiej Wojciech Przylipiak, autor książek "Kelnerki, barmani, wodzireje" i "Zakupy w PRL".
Rozdziały (11)
Joanna Mokosa-Rykalska przedstawia gościa, Wojtka Przylipiaka, autora książek o czasach PRL-u.
Wojtek Przylipiak opowiada o swoich zainteresowaniach zbieraczy i inspiracjach do pisania książek o czasach PRL-u.
Wojtek opisuje swoje doświadczenia ze zbieraniem artefaktów z czasów PRL-u, w tym opakowania po czekoladkach i bilety lotnicze.
Wojtek Przylipiak rozmawia z Joanna Mokosa-Rykalską o nostalgia i różnicy między pokoleniami, szczególnie w kontekście PRL-u.
Wojtek Przylipiak omawia technologiczny przełom na przełomie lat 80-90, podkreślając znaczenie tego dla jego pokolenia.
Wojtek Przylipiak opowiada o roli kelnerów i barmanów w PRL-u, w tym szkoleniach i specjalnych wymaganiach do pracy.
Wojtek Przylipiak wspomina o pracy w gastronomii w PRL-u, w tym specjalnych wymaganiach do szatniarzy.
Rozmowa o zabawach i imprezach domowych w PRL-u, opowieści o świętach u babci, domówkach i spotkaniach z sąsiadami.
Diskussja o organizacji czasu wolnego w PRL-u, wczasy i fundusze wczasów pracowniczych.
Opowieść o ośrodkach wypoczynkowych w PRL-u, ich przeznaczeniu i obecnej sytuacji.
Porady na temat organizowania weekendów i zaproszenia do domów przyjaciół lub rodzin.
Szukaj w treści odcinka
No więc faktycznie bycie takim kelnerem czy kelnerką, a to nie był łatwy zawód, pamiętajmy, bo to było, to też są opowieści pani, która z kolei w warszawskim Lotosie między innymi pracowała, który jest do dziś i polecam wam, bo to jest taka perełka sprzed lat.
O, ja nie wiem, czy Lotos się czasem pół roku temu nie zamknął.
Więc ten lotos jest przykładem takiego lokalu, który się ostał i są tamten słynny Tatar, który zawsze był najlepszy w Warszawie i prawdopodobnie jest dalej jednym z lepszych.
Ostatnie odcinki
-
Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 55 - Sa...
05.06.2025 09:25
-
Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 55 - Sa...
05.06.2025 09:25
-
Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 54 - Ma...
04.06.2025 09:42
-
Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 54 - Ma...
04.06.2025 09:42
-
Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 53 - Ja...
22.05.2025 12:48
-
Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 53 - Ja...
22.05.2025 12:48
-
Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 52 - Wy...
22.05.2025 12:40
-
Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 52 - Wy...
22.05.2025 12:40
-
Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 51 - J...
14.05.2025 07:00
-
Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 51 - J...
14.05.2025 07:00