Mentionsy

Strefa Rodzica – Rozmowy z Ekspertami
Strefa Rodzica – Rozmowy z Ekspertami
06.12.2024 13:11

Strefa Rodzica - Rozmowy z Ekspertami - 41 - Jak się żyło w PRL'u

Czasy PRL-u to okres pełen kontrastów, szczególnie w gastronomii. Kelnerzy i kelnerki byli nie tylko pracownikami, ale osobami o wyjątkowej pozycji społecznej, często zdobywającymi trudno dostępne produkty. Praca w restauracjach była wymagająca: eleganckie stroje, wielogodzinne zmiany na nogach, a często szpilki dla kobiet, były codziennością. Życie poza restauracjami także wymagało sprytu – jak przewożenie świń spod koca z wsi do miasta. W podcaście Polskiego Radia Dzieciom wspomnień czar. O życiu w PRL-u opowiadał Joannie Mokosi-Rykalskiej Wojciech Przylipiak, autor książek "Kelnerki, barmani, wodzireje" i "Zakupy w PRL".

Rozdziały (11)

1. Wprowadzenie i przedstawienie autora

Joanna Mokosa-Rykalska przedstawia gościa, Wojtka Przylipiaka, autora książek o czasach PRL-u.

2. Motywacje do pisania o PRL-u

Wojtek Przylipiak opowiada o swoich zainteresowaniach zbieraczy i inspiracjach do pisania książek o czasach PRL-u.

3. Zbieranie artefaktów z PRL-u

Wojtek opisuje swoje doświadczenia ze zbieraniem artefaktów z czasów PRL-u, w tym opakowania po czekoladkach i bilety lotnicze.

4. Nostalgia i różnice pokoleń

Wojtek Przylipiak rozmawia z Joanna Mokosa-Rykalską o nostalgia i różnicy między pokoleniami, szczególnie w kontekście PRL-u.

5. Technologiczny przełom na przełomie lat 80-90

Wojtek Przylipiak omawia technologiczny przełom na przełomie lat 80-90, podkreślając znaczenie tego dla jego pokolenia.

6. Kelnerzy i barmani w PRL-u

Wojtek Przylipiak opowiada o roli kelnerów i barmanów w PRL-u, w tym szkoleniach i specjalnych wymaganiach do pracy.

7. Praca w gastronomii w PRL-u

Wojtek Przylipiak wspomina o pracy w gastronomii w PRL-u, w tym specjalnych wymaganiach do szatniarzy.

8. Zabawy i imprezy domowe w PRL-u

Rozmowa o zabawach i imprezach domowych w PRL-u, opowieści o świętach u babci, domówkach i spotkaniach z sąsiadami.

9. Czas wolny i organizacja wolnych dni w PRL-u

Diskussja o organizacji czasu wolnego w PRL-u, wczasy i fundusze wczasów pracowniczych.

10. Ośrodki wypoczynkowe i ich rola w PRL-u

Opowieść o ośrodkach wypoczynkowych w PRL-u, ich przeznaczeniu i obecnej sytuacji.

11. Zakupy i wyprawy w weekendy

Porady na temat organizowania weekendów i zaproszenia do domów przyjaciół lub rodzin.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 3 wyniki dla "Lotos"

No więc faktycznie bycie takim kelnerem czy kelnerką, a to nie był łatwy zawód, pamiętajmy, bo to było, to też są opowieści pani, która z kolei w warszawskim Lotosie między innymi pracowała, który jest do dziś i polecam wam, bo to jest taka perełka sprzed lat.

O, ja nie wiem, czy Lotos się czasem pół roku temu nie zamknął.

Więc ten lotos jest przykładem takiego lokalu, który się ostał i są tamten słynny Tatar, który zawsze był najlepszy w Warszawie i prawdopodobnie jest dalej jednym z lepszych.