Mentionsy

Oprócz ogromnego zaskoczenia, że to jest taka jedna z głównych emocji, która im towarzyszy, gdzie są pewnie jakieś stereotypy czy jakiś rodzaj postrzegania naszego kraju, a to już od momentu przyjazdu na lotnisko i zobaczenia wielkiego billboardu z restauracjami reklamowanymi przez Michelin czy wyróżnionymi przez Michelin,

Oni poszli troszeczkę wyżej, ponieważ te restauracje z gwiazdką Michelin zorganizowały jesienią ubiegłego roku taki tydzień z daniami.

To jest festiwal Fine Dining Week, on się odbywa latem, zawsze trwa mniej więcej przez cały lipiec i tam rzeczywiście zapraszamy restauracje wyróżnione przez Michelin, przez Goemio i staramy się przybliżyć to doświadczenie fine diningowe.

Natomiast naszym celem nie jest tylko przybliżanie tego turystom, turystom zasobnym, którzy często właśnie nie biorą przewodnika Lodni Planet, tylko przewodnik Michelin, aby wybierać lokalizacje, po których podróżują, tylko chcemy też przybliżać te restauracje Polakom, mieszkańcom dużych miast, nie tylko, którzy po prostu chcą spróbować czegoś więcej.

To znaczy restauracje wyróżnione przez Michelin mają bardzo często po prostu kolejkę na wiele miesięcy do przodu.