Mentionsy
Radio Wnet
Radio Wnet
17.11.2025 18:59

Prof. Grażyna Cichosz: Jakość mięsa i nabiału zaczyna się od tego, co zwierzęta jedzą

W programie Piotra Ostaszewskiego "Studio Ostoja" prof. Grażyna Cichosz mówi o wyzwaniach, które stoją dziś przed ludźmi, którzy chcą się zdrowo odżywiać i nie chorować. 

Sejmu ADEK Cichosz Czeczot Ewa Rębiałkowska Grażyna Cichosz Hanną Czeczot Joelem Salatinem K2 Mateuszem Ostręgą Mercosur Merkosur Piotr Staszewski SGGW Sote

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 4 wyniki dla "ADEK"

Korzyść mamy podwójną, bo jak mówią moi koledzy, na przykład na wspólny kolega Tadek Rolnik, że możemy zapłacić raz za zdrową żywność bezpośrednio od producenta ekologicznego albo przynajmniej zrównoważonego małego gospodarstwa i zaoszczędzić potem u lekarza, albo możemy płacić systemowi...

Takie mleko, notabene mój doktorant ostatni w 2015 roku obronił pracę na ten temat, więc takie mleko i mięso również będzie zawierało 3-4 razy mniej bioaktywnych składników, takich jak witaminy, ADEK.

jest najlepszym źródłem antyoksydantów lipofilnych, czyli witamin ADEK i tego skoniugowanego kwasu linolowego, który ma bardzo wysoką aktywność antyoksydacyjną, porównywalną z syntetycznymi antyoksydantami takimi jak...

Spadek poziomu antyoksydantów był ewidentny, przy czym im wyższa zawartość tłuszczu w produkcie, bo miałyśmy śmietanki o różnym poziomie tłuszczu, tym mniejszy spadek.

Ostatnie odcinki