Mentionsy
Spod Gorców w świat i z powrotem - o pamiętniku Sebastiana Flizaka i diecie galicyjskiej wsi przełomu XIX i XX wieku (Smaki Ekranu #16)
W najnowszym odcinku podcastu „Smaki Ekranu” dr Maria Ujwary gości dr Katarzynę Ceklarz z Akademii Nauk Stosowanych w Nowym Targu oraz dr Łukasza Burkiewicza z Uniwersytetu Ignatianum, z którymi rozmawia o ich wspólnie realizowanym projekcie badawczym. To właśnie on stał się pretekstem do spotkania. Goście opowiadają także, co o żywieniu i codziennej diecie można wyczytać z pamiętnika Sebastiana Flizaka oraz jak wyglądała dieta galicyjskiej wsi końca XIX i początku XX wieku. Nie brakuje historycznych ciekawostek, kontekstu społecznego i refleksji nad zmianami w kulturze jedzenia. W części filmowej rozmowa toczy się wokół ekranizacji powieści Władysława Reymonta, filmu Chłopi.Celem projektu, którego kierownikiem jest dr Katarzyna Ceklarz, a wykonawca dr Łukasz Burkiewicz jest naukowe wydanie pozostającego w maszynopisie i rękopisie pamiętnika dra Sebastiana Flizaka (1881-1972), ludoznawcy, etnografa, sybiraka, nauczyciela z Mszany Dolnej w Małopolsce. Pamiętnik Sebastiana Flizaka obejmuje okres od lat 80. XIX wieku po lata 50. XX wieku, zatem niezwykle ważny i obfitujący w przełomowe wydarzenia czas schyłku epoki porozbiorowej, I wojny światowej, Drugiej Rzeczpospolitej, II wojny światowej i pierwszych lat komunizmu. Stanowi interesujące studium wydarzeń kluczowych dla historii kraju, widzianych z perspektywy inteligenta chłopskiego pochodzenia. Wynikiem projektu będzie drukowana publikacja książkowa o objętości ok. 50 arkuszy.Grant badawczy pt. Edycja krytyczna pamiętnika Sebastiana Flizaka „Spod Gorców w świat i z powrotem” otrzymała Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Targu. Dofinansowanie zostało przyznane przez Ministra Edukacji i Nauki w ramach projektu Narodowy Program Rozwoju Humanistyki „Fundamenty”.
Rozdziały (1)
cofajemy się z taką tematyki etnograficzno-karpacko-górską
Sponsorzy odcinka (1)
"cofajemy się z taką tematyki etnograficzno-karpacko-górską"
Szukaj w treści odcinka
Etnolożka, socjolożka i z punktu widzenia dzisiejszego spotkania ważne autorka publikacji i biografii Sebastian Flizak, ludoznawca i etnograf na tle swojej epoki oraz pan doktor Łukasz Burkiewicz z Instytutu Nauk o Polityce i Administracji naszego Uniwersytetu Ignatianum w Krakowie, historyk, który już był gościem podcastu, ale dzisiaj nie o Markopolu zdecydowanie, ale będzie trochę inny okres historyczny, no i też zupełnie inny projekt, ale o tym opowiedzą goście.
Otrzymaliśmy go od Ministerstwa Edukacji i Nauki w ramach Narodowego Programu Rozwoju Humanistyki w 2024 roku, więc właściwie można powiedzieć, że zbliżamy się ku końcowi, ponieważ termin oddania dzieła głównego, którym będzie krytyczna edycja pamiętnika Sebastiana Flizaka
Sebastian Flizak, natomiast często można spotkać Flisak na przykład, co się ludziom kojarzy jednoznacznie z osobą pływającą po rzece, a niestety, albo stety, to jest nie to słowo.
Ale twoje spotkanie właśnie z tą osobą, z Sebastianem Flizakiem, to już to nie jest pierwsze, to delikatnie można tak powiedzieć, bo te postać towarzyszy ci już od wielu lat, prawda?
I właśnie tam po raz pierwszy natrafiłam na dokumenty wytworzone przez Sebastiana Flizaka, czyli dokumenty związane z jego trzyletnią kadencją kierownika tego muzeum.
Dla nich, dla tego regionu, dla ludzi mieszkających właśnie tam, w Dolinie Raby, zarówno sam Sebastian Flizak jak i teksty jego autorstwa są bardzo ważne, bo są jednymi z nielicznych na temat ich kultury, ich tradycji, ich tożsamości.
No rzeczywiście, Sebastian Flizak pisze to z perspektywy jakiegoś czasu.
Sebastian Flizak, tak jak Kasia powiedziała, urodził się w 1881 roku.
Nawet w kontekście historii dziejów świata, bo Sebastian Flizak zahaczył o dwie wielkie wojny światowe.
I Sebastian Flizak jako obywatel państwa austro-węgierskiego trafił do oddziałów tejże armii i walczył na froncie wschodnim, gdzie w 1915 roku dostał się do niewoli rosyjskiej, której szczęśliwie udało mu się wrócić.
Pamiętnik Flizaka jest niezwykłym źródłem, dlatego że nie tylko widzimy zmiany w kontekście Polski, ale zagłębiając się w tą relację, gdzie Kasia oczywiście zna naszego bohatera zdecydowanie dłużej, ale też w pamiętniku wychodzą na przykład rzeczy, o których wcześniej nie wiedzieliśmy, na przykład jego podbyt w Grenoble.
Więc Flizak ma tutaj świetny pogląd na
Flizak wspominał o Bronisławie Malinowskim, naszym wielkim antropologu.
Mamy też w planach kolejne teksty, bo sam pamiętnik Flizaka oczywiście to jest jego najobszerniejsze dzieło.
Ale on ma szereg innych dzieł, krótszych, w krótszej formie, ale zapewne podobnej wadze i wartości dla historyków, antropologów, etnologów, etnografów, kulturoznawców, politologów i będziemy starali się, myślę, że pamiętnik jest takim początkiem tej naszej pracy nad wydaniem całego dorołku Flizaka, bo myślę, że przyniesie bardzo dużo nowego i takiego świeżego spojrzenia na sprawy polskie,
To był człowiek, który... Flizak rozumiał, że ludzie odchodzą i pamięć odchodzi.
Tego, co tu właśnie powiedzieliśmy, że Flizak żył po prostu te jego 90 lat, które przeżył od 1881 do 1972, to jest nieprawdopodobny okres.
Proponowali, sugerowali, żeby tutaj szkołę bardziej taką techniczną, może coś co dzisiaj określamy właśnie technikum czy szkołą zawodową stworzyć, no ale Flizak nie mógł iść w tym kierunku z tego powodu, że po pierwsze był już człowiekiem wiekowym, a po drugie to był humanista i to klasyczny, prawda, z łaciną, z greką, wykształcony w zupełnie innych realiach i myślący inaczej niż ci, którzy w tym momencie stanęli u władzy, prawda, czyli ten 47. rok ów szósty, to były dla niego lata kluczowe, przełomowe, on wiedział, że
Oczywiście i mimo tu wysiłków samego Flizaka, Rady Pedagogicznej, rodziców uczniów, którzy uczęszczali do tej szkoły, też gminy, oczywiście samorządu niestety decyzje były odgórne, można powiedzieć, że bezduszne i takie, a nie inne.
Zresztą sam Flizak już też w tym momencie był osobą, która nie zgadzała się z systemem, raczej sam siebie określa jako rewolucjonista.
Sebastian Flizak pomija w pamiętniku takie epizody ze swojego życia, czy nawet nie epizody, wieloletnią działalność, która jest arcyważna z dzisiejszego punktu widzenia.
Ten materiał o Flizaku był rozproszony i my mamy taką nawet, że tak powiem, dyżurną prezentację, którą pokazujemy w różnych miejscach.
Tak, ale nie powiedzieliśmy ostatniego słowa w tej kwestii, dlatego że być może, bo takim najważniejszym, najważniejszą rzeczą, której szukamy, a na razie nie znaleźliśmy, jest doktorat Flizaka.
Flizak przeczytał gdzieś w jakimś czasopiśmie tekst o Malinowskim.
Mieszkańców lokalnych, no Flizak tutaj zarzucał Orkanowi, że wymaga od górali tego, czego sam nie robi, więc na przykład to był taki problem, albo że opisuje swoich sąsiadów.
Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.
Ostatnie odcinki
-
O "wielkim" finale, podsumowaniu mundialu i pow...
24.07.2026 11:53
-
O półfinalistach, różnorakich trasnferach i łys...
15.07.2026 16:00
-
Linoryt w czasach AI. Rozmowa z Martą Wakułą-Ma...
07.07.2026 18:27
-
The rise of video game adaptations (Too online #5)
03.07.2026 10:54
-
O wielkich bramkarzach, równie wielkich kontrow...
02.07.2026 16:35
-
Filozofia - jak zacząć myśleć głębiej? (O co ch...
01.07.2026 10:52
-
Cafe Mundial (2 strony błoń)
30.06.2026 18:50
-
Are cinematic universes dying? (Too online #4)
20.06.2026 10:36
-
O słabych faworytach, wielkim Vozinhy i jeszcze...
19.06.2026 16:13
-
Jak wygląda życie w internacie? (Pod jednym nie...
19.06.2026 10:29