Mentionsy

News Albo Fake News
News Albo Fake News
19.11.2025 06:50

Czy pomidory malinowe dojrzewają dzięki chemii?

W sieci znaleźć można mnóstwo ostrzeżeń, by właśnie teraz, nie kupować pomidorów, bo są niezdrowe, ich dojrzewanie jest sztucznie przyspieszone, nie mają smaku, a czerwone są nie od słońca, a od chemii... Ile w tym prawdy, a na ile to fejki podbijane przez media społecznościowe? Czy pomidory malinowe, które jesienią i zimą kupujemy w supermarketach, dojrzewają naturalnie? Często powtarza się narracja: "skoro pomidor w drugiej połowie listopada jest czerwony, to na pewno za sprawą chemii". Co mówią wyniku testu, który właśnie został opublikowany? Co dokładnie oznacza "poniżej dopuszczalnego limitu" - czy to znaczy "bezpiecznie", czy raczej "lepiej uważać"? Dlaczego część producentów potrafi uzyskać pomidory bez śladu pozostałości etefonu, a inni jednak po niego sięgają? Jak przeciętny konsument może rozpoznać, czy dojrzewał naturalnie, czy został "przyspieszony" etefonem? Gościni: Joanna Wosińska, Fundacja Pro-Test.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 5 wyników dla "etyfonu"

Dobrą wiadomością jest to, że tutaj w naszych pomidorach, w naszym aktualnym teście te poziomy wykrytego etyfonu nie przekraczają limitów ustalonych prawnie.

W odpowiednim momencie używają tego etyfonu, później w odpowiednim momencie, przed tym jak pomidory pojawią się w sklepach, przestają go używać, więc on już w tych pomidorach nie ma tego związku i tak samo jest z innymi pestycydami, więc to nie jest tak, że my jesteśmy za tym, żeby zupełnie zrezygnować z pestycydów, bo no wiadomo, to nie jest możliwe w rolnictwie na dużą skalę.

Tak, no właśnie, w przypadku etyfonu to jest taki wyjątkowy pestycyd, którego się nie da zmyć ze skórki pomidora, no bo właśnie on przedostaje się do wnętrza i siłą rzeczy, jeśli zjadamy pomidor, to musimy go już zjeść, bo normalnie oczywiście zaleca się mycie wszystkich warzyw i owoców przed spożyciem, no tak samo pomidorów, natomiast to mycie usuwa przynajmniej część różnych innych pozostałości pestycydów

W ogóle działanie etyfonu polega na tym, że on uwalnia naturalny etylem, który naturalnie znajduje się w roślinach.

No i właśnie różnica między użyciem etyfonu a dojrzewaniem poprzez etylen polega na tym, że to w przypadku etylenu to natura sama decyduje o tempie dojrzewania, a kiedy stosowany jest etyfon, to człowiek o tym decyduje.