Mentionsy
Czy pomidory malinowe dojrzewają dzięki chemii?
W sieci znaleźć można mnóstwo ostrzeżeń, by właśnie teraz, nie kupować pomidorów, bo są niezdrowe, ich dojrzewanie jest sztucznie przyspieszone, nie mają smaku, a czerwone są nie od słońca, a od chemii... Ile w tym prawdy, a na ile to fejki podbijane przez media społecznościowe? Czy pomidory malinowe, które jesienią i zimą kupujemy w supermarketach, dojrzewają naturalnie? Często powtarza się narracja: "skoro pomidor w drugiej połowie listopada jest czerwony, to na pewno za sprawą chemii". Co mówią wyniku testu, który właśnie został opublikowany? Co dokładnie oznacza "poniżej dopuszczalnego limitu" - czy to znaczy "bezpiecznie", czy raczej "lepiej uważać"? Dlaczego część producentów potrafi uzyskać pomidory bez śladu pozostałości etefonu, a inni jednak po niego sięgają? Jak przeciętny konsument może rozpoznać, czy dojrzewał naturalnie, czy został "przyspieszony" etefonem? Gościni: Joanna Wosińska, Fundacja Pro-Test.
Szukaj w treści odcinka
No właśnie, oddaliśmy do laboratorium pomidory, które kupiliśmy w sześciu dużych sieciach sklepów i okazało się, że część z nich zawiera etefon, to jest tak zwany regulator wzrostu roślin.
No i Etefon wykryliśmy w połowie tych pomidorów, z połowy sklepów.
Ten etefon pozwala im na obniżenie kosztów, bo mogą wtedy zrezygnować z tego drogiego doświetlania szklarni.
Natomiast właśnie etefonu nie pozbędziemy się w ten sposób.
Czy właśnie myjąc pomidor, czy nawet spażając go i usuwając tą skórkę, tutaj niestety nie jest to sposób na etefon.
Więc etefon, to co jest w pomidorze, to i tak, i tak po prostu musimy zjeść, jeśli jemy takiego pomidora.
Jak rozpoznać, czy dojrzewał naturalnie, czy został, nazwijmy to, przyspieszony etefonem?
Stosuje się różne sposoby przyspieszania dojrzewania pomidorów i jednym z nich jest, znaczy takim tym skrajnym jest właśnie chemia, ustosowanie chemicznych środków takich jak etefon.
Ostatnie odcinki
-
KSeF to szansa na XXI wiek w podatkach i księgo...
19.02.2026 06:50
-
Unia Europejska każe nam wstawić do domu 11 kos...
18.02.2026 06:50
-
Burza wokół technologii wideo AI. Seedance 2.0 ...
17.02.2026 06:50
-
Pierwszy bocian już wraca do Polski. To koniec ...
16.02.2026 06:50
-
Czy aplikacja mObywatel może inwigilować Polaków?
12.02.2026 06:50
-
Uwaga na nową metodę oszustw na "Poradnik Bezpi...
11.02.2026 06:50
-
Saniami z Polski do Szwecji. Czy w przeszłości ...
10.02.2026 06:50
-
Wiatraki w ogniu fake newsów
09.02.2026 06:50
-
Czy - w dobie botów i AI - jeszcze jest w sieci...
05.02.2026 06:50
-
Budowa restauracji na kopule Bazyliki św. Piotr...
04.02.2026 06:50