Mentionsy
Głosy kobiet
Głosy kobiet
27.12.2024 10:20

Wegan Nerd. Alicja Rokicka: weganizm nie jest rodzajem ascezy, umartwiania się

Gościnią audycji "Głosy kobiet" była Alicja Rokicka, autorka bloga Wegan Nerd i kilku wegańskich książek kucharskich, w tym "Gotuj roślinnie" i "Italii dla zielonych".

Alicja Rokicka Ludwika Włodek Alicją Rokicką Roberto Murolo Kreta Muzyczka Patti Pravo Sylwestrem ZIN Księgarnia Polskiego Radia Akademii Właszcza Akademii Sztuk Pięknych Jean Austin

Rozdziały (12)

1. Wprowadzenie i przedstawię rozmówczyni

Ludwika Włodek przedstawia swojego gościa, Alicję Rokicką, autorkę bloga Wegan Nerd i autorkę książek wegańskich.

2. Opinie Alicji o weganizmie

Alicja Rokicka wyjaśnia, że weganizm nie jest ascezą, ale raczej przyjemnością i zabawą w kuchni.

3. Historia zaczynania weganizmu

Alicja opowiada o swoim zaczerpnięciu weganizmu z telewizyjnego reportażu i jego wpływie na jej życie.

4. Rozwój blogu

Alicja opisuje początki blogu i jak szybko zaczął on rozwijać się i przyciągać czytelników.

5. Zmiany w Polsce dla weganów

Alicja opowiada o zmianach wegetariańskich i wegańskich produktów dostępnych w Polsce w ciągu lat.

6. Podróż do Albanii

Alicja opowiada o swojej podróży do Albanii i odkrywaniu tam wegańskich dań.

7. Przerwa na piosenkę

Piosenka Patti Pravo Mercato dei Fiori, podkreślająca dostępność wegańskich produktów w Grecji.

8. Kuchnia grecka wegańska

Alicja opowiada o planowanej książce kulinarniej o wegańskiej kuchni greckiej i jej popularności w Grecji.

9. Promocja weganizmu

Alicja opina, że weganizm jest popularny wśród osób, które chcą ograniczyć spożycie mięsa, a nie tylko ideologicznie przekonanych weganów.

10. Ulubione wegańskie danie świąteczne

Alicja opowiada o swoim ulubionym wegańskim danie świątecznym - pasztecie z strączków i chrzanu.

11. Agresja i kontrowersje w weganizmie

Rozmowa o agresji i kontrowersjach związanych z promowaniem weganizmu, a także o tym, jak autorka bloga radzi sobie z niesprawiedliwymi komentarzami.

12. Oblubione wegańskie danie świąteczne - kontynuacja

Kontynuacja rozmowy o ulubionym wegańskim danie świątecznym, gdzie rozmówczyni opowiada o pasztecie z strączków i chrzanu.

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 4 wyniki dla "ZIN"

Dzisiejszą audycję postanowiłam zrobić przyjemną i taką, która mogłaby być dla mnie prezentem, ponieważ są moje urodziny.

To jest piosenka, którą Włoch, imigrant w Ameryce śpiewa o świętach w swoich rodzinnych Włoszech, do których tak tęskni i które chciałby spędzić w ojczyźnie, ale nie może.

I zrobiłam coś takiego, co się nazywa ZIN, czyli taką małą książeczkę z przepisami, którą sama składałam, wyklejałam różnymi fotomontażami i naklejkami i później kserowałam.

Jak się idzie właśnie do jakiejś restauracji takiej zwykłej, rodzinnej i patrzy się na menu i nagle okazuje się, że tam właściwie jest w czym wybierać, że to nie tylko mogą być frytki z surówką.

Ostatnie odcinki