Mentionsy
161. Dlaczego posiłki dla astronautów to kosmiczne wyzwanie?
Co i w jaki sposób jada się w kosmosie? Jak skomponować jadłospis, kiedy brak miejsca, lodówki i warunków, a ludziom nie działa zmysł smaku? I po co astronautom aż pięć ostrych sosów i niemało słodyczy?
Tak, wiemy, że ostatnio było sporo o Artemis II. Dziś zahaczamy również o tę misję, ale skupiamy się na ewolucji podejścia do żywienia w kosmosie w ciągu ostatnich 60 lat.
Posłuchajcie najnowszego odcinka Podcastu Crazy Nauka!
Zachęcamy też do posłuchania dwóch serii podcastów, które tworzymy we współpracy z Polskim Radiem:“Laboratorium zbrodni”
https://open.spotify.com/show/5Sw33l0P1o2vDOErG6VGL2?si=b3068c6d99a34dac
“Sekcji teorii spiskowych”
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZTuUgCmeGG6cRigivWs3HvsZBIr2ZdRv
https://open.spotify.com/show/60LKeNI1gjweNju6P7Bpsu
Jeśli podobają Wam się nasze podcasty, rozważcie wsparcie nas na Patronite - dzięki Waszym wpłatom będziemy mogli utrzymać cotygodniowy rytm ukazywania się nowych odcinków:
https://patronite.pl/crazynauka
Jeśli wolisz jednorazowo postawić nam kawę, to super. Dzięki! 😊
https://buycoffee.to/crazynauka
A tu znajdziecie nasze koszulki 😊
https://kreatorium.com/pl/c/Crazy-Nauka/109
Przygotowując ten odcinek podcastu, korzystaliśmy m.in. z tych źródeł:
Fot. NASA
Nutella moment:
https://www.youtube.com/watch?v=Ii4fa4M74fU
https://www.nasa.gov/missions/artemis/artemis-2/artemis-ii-whats-on-the-menu/
https://www.space.com/space-exploration/artemis/moon-menu-heres-what-the-artemis-2-astronauts-will-eat-during-their-historic-mission-video
https://www.salon.com/2026/04/10/heres-what-the-artemis-ii-crew-is-eating-aboard-the-orion-spacecraft/
https://rarehistoricalphotos.com/apollo-8-christmas-dinner/
https://swampland.time.com/2013/07/20/the-secret-communion-on-the-moon-the-44-year-anniversary/
https://en.wikipedia.org/wiki/Apollo/Skylab_spacesuit
https://airandspace.si.edu/explore/stories/apollo-astronaut-life
https://ntrs.nasa.gov/api/citations/19760005602/downloads/19760005602.pdf
https://en.wikipedia.org/wiki/Space_food
https://www.nasa.gov/wp-content/uploads/2015/05/167750main_fs_spacefood508c.pdf
Rozdziały (17)
Ola i Piotr przedstawiają temat o jedzeniu w kosmosie i podkreślają znaczenie subskrypcji podcastu.
Rozpisano historię jedzenia w kosmosie od Gagarina do misji Apollo.
Opisano problemy związane z liofilizacją jedzenia i procesem jego przechowywania.
Zaprezentowano problem z gazowaniem wody i brakiem zapachu, które wpływały na smak jedzenia.
Opisano problemy związane z wzdęciami i belek, które mogły powodować problemy z funkcjonowaniem astronaucetów.
Podkreślono, jak ostrość smaku i tekstura jedzenia wpływają na apetyt astronaucetów i jak to wpływa na ich zdrowie.
Opisano eksperymenty z Apollo 8, w tym wprowadzenie wetpacków, które podniosły moralne astronaucytów podczas pierwszego lotu z lądowaniem na Księżycu.
Zdiscutowano metody sterylizacji jedzenia, takie jak pasteryzacja i sterylizacja radioaktywna, używane w kosmosie.
Opisano wprowadzenie specjalnych opakowań jedzenia, takich jak Spoon Bowl, oraz kanapki i parówki w folii, które zyskały popularność.
Opowiedziano o Apollo 13, gdzie wetpacki uratowały życie astronaucytów podczas katastroficznej misji.
Opisano problemy z aktywnością w skafandrach, w tym brak dostępu do wody i jedzenia, oraz wprowadzenie batoników odżywczych.
Zdiscutowano awanturę z sokiem pomarańczowym, który był niepoprawnie sterylizowany i nie smaczny, co wpłynęło na moralne astronaucytów.
Opisano Apollo 17, gdzie astronauci mieli pełny wypas jedzeniowy, a także opowieść o pierwszym posiłku na Księżycie i awanturze z komunią.
Zakonczyto opowieść o alkoholu w kosmosie, podkreślając, że jest on zakazany ze względu na system odzyskiwania wody, ale często pojawia się w kosmosie.
Rozmowa o problemach z solą i wetpackami, a także o wsparciu przez patronetów i bycoffee.
Opis przygotowań do misji Artemis i problemów związanych z jedzeniem w kosmosie.
Wspomnienia o pierogach kosmicznych i eksperymentach z misji Ignis.
Szukaj w treści odcinka
Są udokumentowane pierwsze próby upychania Coopy w torebkach i opisane.
Skoro robimy ten odcinek o jedzeniu, a ty właśnie masz wnikliwe i szczegółowe informacje na temat Coopy znowu.
Ostatnie odcinki
-
162. Pluskwiaki, mumie i arszenik. Pokręcona hi...
22.04.2026 17:40
-
161. Dlaczego posiłki dla astronautów to kosmic...
14.04.2026 18:16
-
160. Nauka na czasie: I po co znowu lecieć na K...
07.04.2026 19:04
-
159. Sąd potwierdził - Big Techy celowo uzależn...
31.03.2026 17:00
-
158. Co łączy polskie złoża helu z AI, Iranem i...
24.03.2026 20:04
-
157. Nauka na czasie - przepychanie planetoidy ...
17.03.2026 18:00
-
156. Ołowiane epidemie: od kopalń po krany
03.03.2026 18:22
-
155. Nauka na czasie: Starliner - katastrofa, k...
24.02.2026 20:12
-
154. Ołowiani ludzie i najbardziej szkodliwy wy...
17.02.2026 21:51
-
153. Powódź melasowa w Bostonie. Co tam się, u ...
10.02.2026 19:46