Mentionsy

Agni Ajurweda zrozumiale i dostępnie
Agni Ajurweda zrozumiale i dostępnie
10.01.2026 05:00

AA#333 – Jak zastosować Ajurwedę do polskiej kuchni?

W tym odcinku zapraszam Cię do posłuchania o tym, jak dostosować Ajurwedę do polskiej kuchni, szczególnie jeśli gotujesz dla kilku osób i nie wszystkie pałają miłością do indyjskich przypraw i orientalnych składników. Przy okazji, z serca polecam Ci roczny program „Rok z Ajurwedą”, w którym miesiąc po miesiącu pokazujemy Ci, jak zastosować Ajurwedę w rytmie sezonowym w Twojej kuchni, a przede wszystkim w nawykach, które kształtują Twoje zdrowe życie. Jak zawsze znajdziesz nas w formie podcastu albo możesz obejrzeć rozmowę na YouTube.
 
Notatki do podcastu znajdziesz na stronie:
https://agni-ajurweda.pl/333
 
Do poniedziałku 12 stycznia trwają zapisy do programu Rok z Ajurwedą. Rozpoczyna się on jak co roku w styczniu i jest rocznym programem, w którym zmienisz się na dobre wcielając w życie podstawowe ajurwedyjskie nawyki. Tutaj znajdziesz wszystkie szczegóły: https://kurs.agni-ajurweda.pl/rok-z-ajurweda 
Jeśli tak jak nas fascynuje Cię podejście Ajurwedy do zdrowia i życia, chciałabyś zgłębiać tę wiedzę w Szkole Ajurwedy, to zapraszam Cię do zapisu na listę osób zainteresowanych kolejną edycją Szkoły. Nie przegap i bądź na bieżąco dzięki liście oczekujących, którą znajdziesz tutaj: https://agni-ajurweda.pl/sa-lo/
Jeśli jesteś osobą, która prowadzi holistyczny biznes, albo przymierzasz się do stworzenia takiego biznesu, to zapraszam Cię do programu Ajurweda Biznes Coaching (https://kurs.agni-ajurweda.pl/abc_lo). Dzielę się w nim tym, co Ajurweda może zaproponować Tobie i Twojemu biznesowi.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 9 wyników dla "Ajurwedy"

Pomagamy skorzystać z Ajurwedy w życiu osobistym i zawodowym.

Prowadzimy Agni Szkołę Ajurwedy, która kształci konsultantki ajurwedyjskie zgodnie z międzynarodowymi standardami.

I o tym dzisiaj będziemy mówić, czyli o tym, jak zastosować zasady ajurwedyjskie do kuchni polskiej, kiedy ty chcesz jeść po polsku, uwielbiasz jeść po polsku, wcale ci nie ciągnie do tych wszystkich fasolek, kuminów, cynamonów i egzotycznych przypraw, egzotycznych składników.

Albo ciebie, albo twoich krewnych, bliskich, bo często bywa tak, że kobieta, ambasadorka ajurwedy w rodzinie uwielbia fasolki, ryż basmati i nerkowce, ale on chce kotleta, a dzieci chcą pierogi.

Jak pogodzić te interesy serwując polskie dania, ale w duchu ajurwedy?

Więc mamy danie, które jest polskie, ale ma to zrozumienie ajurwedyjskie.

Kalafior, młode ziemniaczki z kwaśnym mlekiem i z koperkiem, to jest bardziej zrozumienie ajurwedyjskie, bo koperek jest fajną przyprawą, która nam ułatwia, pomaga w trawieniu i jest ta fermentacja płynąca właśnie z kwaśnego mleka czy tam kefiru, która...

Można by ułożyć cały jadłospis ajurwedyjski, czyli oparty na zasadach ajurwedy dla osoby, która uwielbia jeść lokalnie, sezonowo, po polsku i tradycyjnie.

szarlotkę bez cynamonu, a jak popatrzymy na mądrość ajurwedy, to zobaczymy, że to wszystko, co jabłko może w nas wyprowadzać z równowagi, to będzie doprowadzać do równowagi cynamon.