MenuFIK: SMAK
Smaki naszego dzieciństwa. Co wpływa na to, co nam smakuje, a co nie? Czy nasze smaki się zmieniają? Kolejny odcinek serii MenuFIK z przedsiębiorcą i szefem kuchni Jakubem Jaworskim. Zapraszam serdecznie!- Drogie i Drodzy - będę bardzo wdzięczny, jeśli zechcecie wesprzeć rozwój kanału ,,ZaFIKsowany” na naszym Patronite: https://patronite.pl/fik lub tutaj: https://patronite.pl/z/fik Jeśli tylko zapragniecie, zapraszam również do wsparcia zakupu nowego, profesjonalnego sprzętu do nagrywania podcastu tutaj: https://patronite.pl/z/shure A tych, którzy chcą wyrazić aprobatę, wsparcie i sympatię, gorąco zapraszam do wypicia z nami wirtualnej kawy: https://suppi.pl/fik Serdeczne dzięki!
Podcast ZaFIKsowany zaczyna nowy odcinek z Jakubem, który rozmawia o smakach i zmianach w nauce o smaku.
Jakub wyjaśnia, że smak to zdolność odczuwania właściwości pokarmu, a nie tylko funkcja języka.
Rozmowa o smakowitości jako sumie wszystkich doznań związane z jedzeniem, w tym zmysłowych i psychicznych.
Jakub omawia teorie na temat zmian smaku, w tym teorię wymiany komórek w organizmie.
Rozmowa o zmianach smaku wraz z wiekiem, degradacji receptorów smakowych i wpływie leków na odczucie smaku.
Wspomnienia o relacjach z partnerami o różnym smaku i preferencjach żywieniowych, a także wpływ leków na odczucie smaku.
Analiza znaczenia świadomości jedzenia, ewolucji gustu i wpływu zdrowia na smakowanie danego posiłku.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
Smaki naszego dzieciństwa. Co wpływa na to, co nam smakuje, a co nie? Czy nasze smaki się zmieniają? Kolejny odcinek serii MenuFIK z przedsiębiorcą i szefem kuchni Jakubem Jaworskim. Zapraszam serdecznie!
- Drogie i Drodzy - będę bardzo wdzięczny, jeśli zechcecie wesprzeć rozwój kanału ,,ZaFIKsowany” na naszym Patronite: https://patronite.pl/fik lub tutaj: https://patronite.pl/z/fik Jeśli tylko zapragniecie, zapraszam również do wsparcia zakupu nowego, profesjonalnego sprzętu do nagrywania podcastu tutaj: https://patronite.pl/z/shure A tych, którzy chcą wyrazić aprobatę, wsparcie i sympatię, gorąco zapraszam do wypicia z nami wirtualnej kawy: https://suppi.pl/fik Serdeczne dzięki!