Mentionsy Mentionsy
The Originals
The Originals

Tapster o historii oryginalnego pilsa

25.11.2021 ·38 min 34 s · 13 rozdziałów · 1 sponsor

To jedna z najbogatszych opowieści w historii - piwo. Skąd się wzięło, jak się je pije, jak się powinno pić? Jak smakowało pierwsze znane ludziom piwo? Czym różni się czeskie piwo i jak wpłynęło na kulturę światowego browarnictwa? O tym wszystkim opowie kolejny gość podcastu "The Originals" - Jacek Maliszewski. Ale to nie wszystko - pan Jacek z zawodu jest... tapsterem. Ten niecodzienny zawód to mieszanie światów. Z czym się ta praca wiąże i co trzeba zrobić, żeby zostać dobrym tapsterem - o tym wszystkim opowie nasz gość.

Wprowadzenie i historia tapsterstwa

Pan Jack opowiada o swoim ojcu pracującym w Ministerstwie Przemysłu Spożywczego i historii tapsterstwa.

2:07
Reklama Pilsner Urquell

Na program zaprasza Pilsner Urquell.

0:03
Definicja tapsterstwa

Pan Jack wyjaśnia, co to znaczy tapster i jego rolę w lokalu gastronomicznym.

0:39
Wartość piwa w lokalu

Pan Jack opowiada o znaczeniu piwa dla lokalu gastronomicznego i roli tapsterów w jego tworzeniu.

1:49
Historia piwa

Pan Jack prowadzi rozmowę o historii piwa, jego pochodzeniu i znaczeniu dla ludzkości.

4:11
Tapsterzy w Chinach

Pan Jack opowiada o swoim doświadczeniu w Chinach i teorii pochodzenia piwa.

1:53
Tapsterzy i szkolenie

Pan Jack opowiada o szkoleniu tapsterów i jego znaczeniu dla jakości serwowania piwa.

1:27
Pilsner Urquell i jego historia

Pan Jack opowiada o historii Pilsner Urquell i jego znaczeniu dla tapsterstwa.

3:52
Nalewanie piwa

Pan Jack opowiada o technikach nalewania piwa i jego znaczeniu dla smaku.

8:06
Zadania tapsterów

Pan Jack opowiada o różnych zadaniach tapsterów i ich znaczeniu dla jakości serwowania piwa.

3:59
Bieg Koszmarów

Pan Jack opowiada o swoim doświadczeniu w Biegu Koszmarów i nagrodzie za serwowanie piwa.

1:36
Serwowanie piwa

Pan Jack opowiada o różnych wariantach serwowania piwa i znaczeniu tapsterstwa.

5:40
Pytania i odpowiedzi

Pan Jack odpowiada na pytania o serwowanie piwa i jego znaczeniu dla tapsterów.

2:33

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.