Mentionsy Mentionsy
Samo zdrowie
Samo zdrowie

Złe odżywianie. Prosta droga do otyłości, anoreksji lub bulimii

17.03.2025 ·24 min 30 s · 14 rozdziałów

Gościnie Polskiego Radia 24 dietyczyka Paula Nagel i psycholog Paulina Bartosik omawiały błędy  w naszym podejściu do odżywiania. W skrajnych przypadkach powodują one bulimię i anoreksję, a także prowadzą do otyłości, która jest plagą. 

8:35 · Zaburzenia odżywiania w społeczeństwie 2

Sporym szokiem. A teraz, jak to wygląda? No bo jednak żyjemy w takich czasach, kiedy jest moim zdaniem jednak jakiś kult dobrego jedzenia albo kult well beingu, zdrowia, chociażby w niektórych grupach społecznych. Ale częściej czy rzadziej mówimy w tej chwili o zaburzeniach odżywiania? Bo może ma to jakieś podłoże też związane, nie wiem, ze stresem, z zabieganiem? Nie wiem, czy się, Paulina, ze mną zgodzisz, ale wydaje mi się, że problem nadmiernej masy ciała jest jednak większym problemem ogólnie, niż jednak niedowaga. I faktycznie zgodzę się tutaj z panią, że social media nam bardzo zrobiły tutaj nieporządek w promowaniu zdrowej sylwetki. Jakby na każdym kroku my widzimy,

...że ludzie są szczęśliwi, że oni chodzą na tą siłownię, chwalą się swoim wyglądem. Ja jako dietetyk powiem, że bardzo nie lubię, jak w dietetyce są porównywane sylwetki przed i po. A to jest bardzo często, to bardziej normalne. Niemalże normalne. Tylko właśnie jak wtedy traktujemy tego człowieka jako po prostu jakiś produkt, nad którym my się skupiamy i tu wyglądałeś źle, wyglądałaś, a tu wyglądasz dobrze, tu jesteś fajny, fajna. Natomiast to, ile kosztowało tą osobę do Otrzymania takiego efektu, już o tym się nie mówi. A jeszcze najbardziej powiem szczerze wkurza mnie, jak odpowiedzialność za efekt jest przyznawana dietetykowi, a nie tej osobie, która to wykonała. Przecież to największa praca to jest właśnie tego pacjenta.

10:55 · Psychodietetyka i zaburzenia odżywiania 1

No to proszę Państwa, to sobie teraz zadajmy pytanie, jak często oglądając czasami różne strony internetowe, Gdzie są osoby chwalące się jako trenerzy, jako dietetycy. To jest w tej chwili bardzo powszechne. W ten sposób chwalenie się efektami własnej pracy. Doprowadziłem panią, pana do fantastycznego stanu. Pamiętajmy, że takie metamorfozy, one są troszeczkę jak bajka. To znaczy mamy kopciuszka, kopciuszek włożył bucik i kończy się bajka i wszyscy są szczęśliwi. I w dietetyce, która opiera się na metamorfozach, to wygląda bardzo analogicznie, no bo była pani, która była otyła i teraz nie jest otyła, więc jest szczęśliwa i wszystko jest super. No tylko tyle, że ta pani później wraca do domu i dalej coś je.

Pokazano wszystkie 3 dopasowania. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.