Nowe pokolenie kucharzy w Australii

02.07.2026 ·6 min 56 s · 1 rozdział · 1 sponsor

W całej Australii rosnące koszty prowadzenia działalności oraz niedobór pracowników zmusiły wiele tradycyjnych chińskich restauracji do zamknięcia. Jednocześnie młodsze pokolenie szefów kuchni wytycza nowy kierunek, tworząc dania w stylu fusion, które łączą elementy kuchni chińskiej z lokalnymi australijskimi składnikami i podkreślają ich wyjątkowy charakter.Posłuchaj audycji radiowej w dowolnym czasie, naciśnij tutajSłuchaj audycji radia SBS Polish na żywo w poniedziałki, środy, czwartki, piątki i niedziele o godz. 14.00 (czasu wschodnioaustralijskiego) na paśmie SBS Radio 1 (Audycja czwartkowa jest powtarzana w niedzielę o godz. 14.00)Aby słuchać w radiu analogowym znajdź pasmo SBS Radio 1 naciskając link: Pasmo nadawania audycji w Twoim mieście naciśnij tutajAby słuchać w radiu cyfrowym DAB znajdź 'SBS Radio1'Aby słuchać w telewizji cyfrowej znajdź: SBS Radio 1 na kanale 301Aby słuchać w internecie wejdź na stronę: sbs.com.au/polishalbo naciśnij: Polskie Radio SBS i PodcastyAby sluchać w Twoim telefonie przez aplikację - zainstaluj bezpłatną aplikację SBS Audio App

Najczęściej pada tu: SBS

rozdziały reklama 6:56

Reklama SBS

SBS to Australia's most trusted multilingual broadcaster. Oferta reklamowa.

0:25

Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.