Mentionsy Mentionsy
Rozmowy w Radiu RMF24
Rozmowy w Radiu RMF24

Zakaz importu wołowiny z Brazylii do UE. "Może się przełożyć na wzrost cen"

03.09.2026 ·6 min 40 s · 7 rozdziałów

Od czwartku Unia Europejska wstrzymuje import brazylijskich zwierząt, mięsa i produktów zwierzęcych. Brazylia nie przedstawiła wymaganych gwarancji przestrzegania unijnych zasad dotyczących stosowania antybiotyków w celu przyspieszania wzrostu zwierząt oraz leków przeznaczonych dla ludzi. "Jeśli chodzi o wołowinę, to dotyczy głównie segmentu gastronomii i mięsa premium, które wpływało na rynek Unii Europejskiej. Nawet czasowe zatrzymanie tego importu spowoduje presję cenową na produkty pochodzące z Unii Europejskiej, co może się przełożyć w krótkim okresie czasu na lekki wzrost cen. Natomiast wszystko będzie zależało od tego, jak szybko uda się Brazylii wrócić na listę krajów, które będą mogły ponownie prowadzić eksport na rynek Unii Europejskiej. Myślę, że możemy mówić około od 3 do 12 proc. w przypadku dłuższego zakazu, czyli powyżej pół roku" – wyjaśniał w rozmowie z Piotrem Salakiem w Radiu RMF24 Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso.

0:00 · Wprowadzenie tematu 1

W Radiu RMF24 teraz o ważnych zmianach i dla konsumentów i dla rolników, bo od dziś Unia Europejska wstrzymuje import brazylijskich zwierząt, mięsa i produktów zwierzęcych. Brazylia nie przedstawiła wymaganych gwarancji. Gwarancji przestrzegania unijnych zasad dotyczących m.in. stosowania antybiotyków w celu przyspieszenia wzrostu zwierząt i leków przeznaczonych dla ludzi. Ze mną pan Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso. Dzień dobry panu. Dzień dobry, witam Państwa. Co ta decyzja oznacza, co według Pana oznacza ta decyzja, jeśli chodzi o import wołowiny z Brazylii? To wpłynie na ceny wołowiny w Unii Europejskiej w Polsce? Myślę, że częściowo tak. To jest znacząca skala, ponieważ w 2005 roku Unia Europejska sprowadziła z Brazylii

0:30 · Zakładanie wpływu na ceny wołowiny 1

Uda się Brazylii szybko wrócić na listę krajów, które będą mogły ponownie wprowadzić eksport na rynek Unii Europejskiej. Lekki wzrost cen, Pańskim zdaniem, to jest ile? 10%, 20%? Nie, myślę, że jeśli krótkookresowo, to będzie zdecydowanie mniej. Możemy, myślę, że mówić około od 3 do 10 do 12% w skali w przypadku dłuższego zakazu, czyli powyżej pół roku. Więc ja myślę, że to wszystko będzie zależało przede wszystkim od okresu, jaki będzie ten zakaz obowiązywał. A co to oznacza dla polskich producentów wołowiny? Myślę, że największym beneficjentem będzie rynek drogi, ale wołowina również, czyli będzie większe zapotrzebowanie na rynku europejskim na wołowinę pochodzącą z produkującą w Unii Europejskiej.

1:48 · Wpływ na polskich producentów 1

Jak wiemy, Polska jest jednym z dużych eksporterów wołowiny na rynek Unii Europejskiej, ponieważ 80% polskiej wołowiny trafia na eksport. Praktycznie to są rynki trzecie i rynek Unii Europejskiej. Wobec tego to będzie na pewno pozytywny impuls dla producentów, ale też impuls na częściowy wzrost cen. Tak jak powiedziałem, wołowina z Brazylii trafiała przede wszystkim do gastronomii i jako wołowina premium, więc presja rynku gastronomicznego będzie na pewno większa na pochodzący z UE surowiec. A Pana zdaniem to może spowodować, że kraje unijne zaczną szukać takich alternatywnych źródeł? To znaczy na pewno częściowo pewnie tak, natomiast po części będzie musiała zastąpić sobie ten surowiec pochodzący z Unii Europejskiej, więc na pewno to będzie częściowo szukanie oczywiście dostawców spoza Brazylii, ale tych dostawców za dużo tutaj nie możemy znaleźć wobec tego.

3:06 · Szukanie alternatywnych źródeł 1

Na pewno będzie większa presja również na rynku Unii Europejskiej na surowiec unijny. Pan się spodziewa, że ten zakaz importu mięsa z Brazylii on długo potrwa? Myślę, że w przypadku drobiu może to trwać około kilka tygodni, natomiast w przypadku wołowiny będzie to pewnie nieco dłużej, ponieważ okres tuczu jest zupełnie inny niż w przypadku drobiu, więc tutaj będzie trudniej wykazać spełnienie tych warunków Unii Europejskiej niż w przypadku drobiu, więc myślę, że to od kilku tygodni do kilku miesięcy może potrwać. A jak to może wpłynąć w ogóle na sprawę tych relacji handlowych między Unią a krajami Mercosur? Ja myślę, że to jest pozytywny mimo wszystko impuls dla krajów trzecich, gdzie Unia Europejska powiedziała w końcu jasno, czego oczekuje od tej wymiany handlowej, gdzie ta presja na

4:10 · Długość trwania zakazu 1

NATO również na krajach Mercosuru była od wielu miesięcy powtarzana przez producentów, przez zakłady mięsne dla Unii Europejskiej, że oni muszą również spełnić te wymogi, które spełniają kraje Unii Europejskiej, a te kraje, te wymogi są z roku na rok coraz bardziej wyślubowane. I tutaj ta konkurencja była niestety nierówna w przypadku Brazylii czy innych krajów Mercosuru. Wobec tego to taki jest moim zdaniem bardzo pozytywny impuls dla wszystkich krajów trzecich, które chcą handlować z Unią Europejską przy zerowej stawce cennej, jaką jest umowa handlowa, że muszą najpierw spełnić te wymogi, które spełniają

5:18 · Wpływ na relacje handlowe z Mercosurem 1

I to jest o tyle pozytywna informacja dla producentów surowca, że tutaj nie będzie odstępstwa. Bardzo panu dziękuję za spotkanie. Witold Choiński był razem z nami, prezes Związku Polskie Mięsa. Mówiliśmy o właśnie wprowadzonym zakazie importu mięsa z Brazylii, mięsa do krajów Unii Europejskiej. Bardzo dziękujemy za spotkanie. Dziękuję również.

Pokazano wszystkie 6 dopasowań. Transkrypcja generowana automatycznie i niesprawdzana ręcznie — może zawierać błędy.