Mentionsy Mentionsy
Reportaż Radia Lublin
Reportaż Radia Lublin

Magda Grydniewska "Pierogi z duszą"

18.12.2024 ·35 min 27 s

Farsz owinięty w ciasto, a potem gotowany, smażony lub pieczony. Pierogi są znane na całym świecie. Jak trafiły do Polski, co to znaczy święty Jacek z pierogami, a także jak ulepić 200 pierogów w godzinę, dlaczego tak ważna jest falbanka, no i jakie są kucharskie sekrety dotyczące ciasta.

O odcinku

Farsz owinięty w ciasto, a potem gotowany, smażony lub pieczony. Pierogi są znane na całym świecie. Jak trafiły do Polski, co to znaczy święty Jacek z pierogami, a także jak ulepić 200 pierogów w godzinę, dlaczego tak ważna jest falbanka, no i jakie są kucharskie sekrety dotyczące ciasta.