Gość dnia: Anna Kula-Myczka – dietetyk (27.03)

Michał Krawczyk, Radio RSC, zapraszam Państwa na audycję Gość dnia, a dziś łączymy się zdalnie z Panią Anną Kulą-Myczką, dietetykiem. Dzień dobry. Dzień dobry, witam serdecznie. Tematem naszej rozmowy będzie Wielkanoc i wpływ tejże Wielkanocy na nasze nawyki żywieniowe. I chyba takim pierwszym pytaniem, które od razu przychodzi mi do głowy, to które wielkanocne dania są najbardziej kaloryczne? Myślę, że te z majonezem i te z dodatkiem dużej ilości cukru, czyli wszelkiego rodzaju ciasta. A jest jakiś sposób, żeby właśnie troszkę te kalorie ograniczyć w święta? Mówię tutaj o osobach, które na przykład dbają o formę i chciałyby zjeść jakieś jajka z majonezem czy może ciasto? Jest taka opcja jak najbardziej, możemy zamienić bardziej kaloryczne produkty na mniej kaloryczne, tylko z jednej strony po co?

Wydaje mi się, że raczej tak. Nasze takie tradycyjne biesiadowanie polega niestety na ciągłym podjadaniu. Czyli ciągle coś do buzi wkładamy, na stole wszystko pięknie wygląda, wszystko super smakuje i ciężko jest powiedzieć sobie stop. A tu jest właśnie ten pies pogrzebany, że jednak jeżeli dbamy o linię, jeżeli dbamy o dobre samopoczucie, dobre zdrowie, to niestety ten umiar musimy w święta również znaleźć. Jeżeli robimy dyspensę na święta, co wydaje mi się słabym pomysłem, to wtedy na nic nie patrzymy, ale niestety przez takie dwa dni... Anna Kula-Myczka, Michał Krawczyk.