ISM: co słychać w słodyczach
Co lada moment będzie widać na półkach ze słodkościami? M.in. poszanowanie praw plantatorów, troskę o planetę i... robaki. Zapraszamy na rozmowy z Millano Group, FC Kopernik i Las Vegan's. Coroczne największe zgromadzenie producentów słodyczy i maszyn do ich produkcji pokazało, że smak (choć decydujący) to za mało, by produkt się sprzedawał. Do masowej świadomości docierają inne jego elementy - to, czy opakowanie jest kompostowalne, jak dużo nowości pojawia się u danego producenta i na ile pomysłowy jest na etapie wytwarzania produktu. Co słychać w czekoladach, batonach i piernikach? Zapraszamy na podcast. W tym odcinku opowiadają: Piotr Nowicki, odpowiadający za marketing w Millano Group, Jakub Kopczyński, szef marketingu w Fabryce Cukierniczej Kopernik i Krzysztof Stypułkowski, współzałożyciel Las Vegan's.
Podróżnica do targów ISM, z podsumowaniem ich znaczenia dla branży.
Rozmowa z Piotr Nowickim z Milano Group o nowych trendach, takich jak produkty bez cukru i robaki w słodyczach.
Rozmowa z Jakubem Kopczyńskim z fabryki cukierniczej Kopernik o nowych smakach i trendach w piernikach.
Opowieść o nowych wegańskich czekoladach z Las Vegans i ich perspektywach na rynek.
Rozdziały i streszczenia generowane automatycznie. Pełna transkrypcja nie jest publikowana — wyszukaj frazę, aby zobaczyć dopasowane fragmenty.
Kliknij, aby znaleźć fragmenty, w których pada.
Co lada moment będzie widać na półkach ze słodkościami? M.in. poszanowanie praw plantatorów, troskę o planetę i... robaki. Zapraszamy na rozmowy z Millano Group, FC Kopernik i Las Vegan's.
Coroczne największe zgromadzenie producentów słodyczy i maszyn do ich produkcji pokazało, że smak (choć decydujący) to za mało, by produkt się sprzedawał. Do masowej świadomości docierają inne jego elementy - to, czy opakowanie jest kompostowalne, jak dużo nowości pojawia się u danego producenta i na ile pomysłowy jest na etapie wytwarzania produktu. Co słychać w czekoladach, batonach i piernikach? Zapraszamy na podcast. W tym odcinku opowiadają: Piotr Nowicki, odpowiadający za marketing w Millano Group, Jakub Kopczyński, szef marketingu w Fabryce Cukierniczej Kopernik i Krzysztof Stypułkowski, współzałożyciel Las Vegan's.